Système de structure conçue pour l’intégration de modules pour une composition d’arrière bar correspondant à un besoin et une organisation spécifiques et préservant la liberté du décor de façade.
Structure en acier tubulaire, avec possibilité de 3 hauteurs (avec ou sans plancher): 950, 1000, 1050 mm. Plans supérieurs à 3 variantes: dessus acier inox avec dosseret hauteur 100 mm / Dessus acier inox avec dosseret de parement en aluminium, dessus postformé avec dosseret de parement en aluminium. Portes à battants ou coulissantes, en acier inox, en bois contreplaqué teint, ou en laqué RAL.
Aménagements: bases neutres ouvertes pour l’intégration de lave verres, machine à glaçons, placards de stockage neutres ouverts ou fermées par portes ou tiroirs – bases réfrigérées à portes ou à tiroirs, en froid positif ou négatif ventilé ou statique – modules poubelles avec tri sélectif des déchets à basculement, tiroir ou porte battante, modules machine expresso avec placard, tiroir à marc… Dessus plans de travail aménageables avec intégration de bac évier rond ou carré, simple ou double – intégration de comptoir à cocktail, caisse enregistreuse…
Cellule mixte à glissières Foster 60 Kg - 12 niveaux
Four de remise en T° 5 niveaux 480 x 400
Cuiseur à pâtes électrique sur placard - Ambassade
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 25 Kg
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Capic Celtic - Friteuse haut rendement gaz
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 2 portes vitrées
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
ODIC - cellule mixte à grilles 10 GN 1/1
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Trancheur à pain professionnel électrique à poser
SCODIF - Machine à glaçons creux 62 Kg/24H
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux - 75 Kg
Dessus vitrocéramique 4 foyers induction - Ambassade
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
Charvet Pro 1000 - Chariot de filtration mobile pour friteuse
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées coulissantes
Table de cuisson gaz à poser 5 feux vifs - Ambassade
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plaque coup de feu
Appareil doseur à chichis et churros
Friteuse électrique 8 litres Ambassade - à poser
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
Distributeur de granités et frappés 2 x 10 L
Coldline - Armoire 1400 L - 2 portes +2°+8°/-18°-22°C
Dessus grill lisse acier électrique 600 - Ambassade
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Santos - Presse agrumes de comptoir à levier
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
Chariot porte sacs standard complet -1 sac
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
Cave à vin - Mise à Température - 2 zônes
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées 335 litres 









