Eplucheuse à tubercules professionnelle sur socle, à tour abrasif. Débit maximal: 600 Kg/Heure.
Modèle tout inox. Moteur industriel asynchrone. Appareil conçu exclusivement pour l’épluchage de racines et tubercules tels que pommes de terre, carottes, navets …. Capacité de travail 25 Kg. Capacité de chargement 25 Kg. Diamètre de la cuve 560 mm. Couvercle métallique avec hublot, sécurité arrêt de l’appareil à l’ouverture de capot. Minuterie de 0 à 4 minutes permettant de contrôler la durée de l’épluchage. Trappe d’évacuation des produits épluchés avec sécurité d’arrêt de l’appareil à son ouverture. Tuyau d’admission d’eau conçu avec système empêchant le retour de l’eau sale dans le réseau. Electrovanne de débit d’eau asservie à la minuterie.
Appareil sur piétement inox avec panier filtre.
Accessoires inclus: piétement avec panier – plateau abrasif – contacts secs pour commande d’électrovanne (24 Volts / 0,5 Amp)
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Odic - Mini cellule mixte à grilles - 3 niveaux GN 2/3
Armoire réfrigérée 2 portes positive / négative
Dessus grill lisse acier électrique 400 - Ambassade
Fagor - Armoire négative 1332 litres - GN 2/1
Charvet Pro 1000 - Chariot de filtration mobile pour friteuse
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Toaster professionnel inox 2 étages
Fagor - vitrine à sushis réfrigérée - L 1730 mm
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade
Aménagement poste machine expresso longueur 1500
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Table réfrigérée positive 4 portes - Profondeur 800
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Cave à vin - 370 litres - 179 bouteilles
Lave vaisselle santé Hobart - adoucisseur - double casier
Bloc module fourneau induction multi zônes
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux 90 Kg
Poubelle snack avec dépose plateaux
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts 

