Fourneau tout électrique foyers radiants sur four, pour petite restauration, snack, particulier. Habillage et façade inox. Pieds inox avec vérins réglables en hauteur de 150 mm à 175 mm.
Dessus plaque de cuisson en verre vitrocéramique intégrée dans un cadre inox, dimensions 700 x 650 mm. Chauffage de la plaque par 4 foyers radiants, 2 foyers ronds à simple enroulement , diamètre 210 mm, puissance 2,1 kW unitaire + 2 foyers ronds à double enroulement, diamètre 210 (1 foyer de 2,1 kW, et 1 foyer de 2,1 kW). Chauffage par rayonnement pour une cuisson rapide. Surface lisse unie garantissant une parfaite hygiène du dessus de cuisson, et un nettoyage aisé.
Soubassement: 1 four électrique statique, pour platerie GN 1/1. Dimensions intérieures 530 x 400 mm, hauteur 305 mm. Chauffage par résistances. Puissance des éléments chauffants: sole + voûte 3,1 kW, fonction grill 2,85 kW, avec thermostat. Livré avec 1 grille et 1 plaque pâtisserie GN 1/1.
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Agencement poste machine expresso longueur 1000
Coldline Master - Armoire inox négative 700 litres - GN 2/1
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Rational ICombi Pro - four mixte 6 GN 2/3
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Pétrin à fourche - 30 Kg pâte / cycle
Lampe chauffante sur cordon réglable
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Armoire réfrigérée positive - négative 2 compartiments
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Coldline - Armoire positive 1400 - 2 compartiments
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Rôtissoire à balancelles électrique - 36 volailles
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Santos - Blender spécial bar à jus - coffee shop
Bloc module fourneau induction multi zônes
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Rampe chauffante céramique longueur 1200
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg 

