Lave verres compact à chargement frontal idéal pour espaces restreints, hauteur de seulement 705 mm. Pour casiers 400 x 400 mm. Hauteur de passage 315 mm. Capacité jusqu’à 48 casiers/h ou 770 verres/h.
Contrôle électronique VISIOTRONIC-TOUCH par bouton unique avec code couleur affichant le temps restant sur écran tactile.
Application WASHSMART connectée pour un suivi de l’état de la machine à distance: hygiène, rendement, coûts d’exploitation, commandes de produits, messages d’alerte.
Caractéristiques: cycles de 75 et 120 secondes + cycles spéciaux (intensif, hygiène, rinçage en eau froide) – Consommation d’eau inférieure à 2 litres / cycle – Bras de lavage et rinçage retirables d’une seule main sans outil – Enregistrement automatique des principales données de fonctionnement: consommation d’eau, nombre de cycles…consultables sur l’écran de contrôle – Connexion USB – Système de filtration GENIUS X² incluant un prélavage réduisant la consommation de détergent jusqu’à 35% – Rinçage HOT & COLD permutable de chaud à froid pour une réutilisation immédiate des verres – Programme intensif pour un rinçage parfait de verres même à formes critiques – Détecteur de présence de filtre – Programme hygiène permettant d(enlever les dépôts de l’enceinte de lavage et une désinfection totale.
Construction en acier inoxydable L 430 L. Livré avec dotation d’installation: tuyaux arrivée d’eau / vidange, câble d’alimentation, doseurs de détergent et rinçage, 1 casier 4 rangées inclinées, 1 module WiFi intégré.
Fourneau simple service sur four L 1200 - Modular Roc 900
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Coldline Master - armoire inox négative 1400 litres - GN 2/1
Table de préparation viande / poisson - L 1800
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Schulthess - Lave linge professionnel 7 Kg - Essorage variable
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 1/1
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Santos - Blender spécial bar à jus - coffee shop
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Batteur mélangeur de table 5 litres
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
Zumex - Presse agrumes Soul spécial citrons verts
Machine à emballer sous vide - barre 40 cm
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Coldline Master - Armoire inox négative 650 litres - GN 2/1
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Bloc module fourneau induction multi zônes
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Friteuse électrique 8 litres sur coffre - Ambassade
Toaster professionnel inox 2 étages
Nordisk Clean Solutions - Lave batterie à granules Smart à ouverture frontale
Table réfrigérée snack 4 portes - froid positif
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Fourneau 2 feux / PCF sur four gaz - Modular Roc 900
Roller Grill - Chauffe pain professionnel GN 2/3
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
Dessus grill lisse chrome gaz 600 - Ambassade
SCODIF - Machine à glaçons creux 98 Kg/24H
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
Appareil doseur à chichis et churros
Balance de cuisine de précision portée 5 Kg
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Friteuse haut rendement gaz - Capic Celtic
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
Bloc cuiseur sous vide basse température
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 32
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat - 128 à 256 assiettes
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Poubelle snack avec dépose plateaux
Machine à emballer sous vide - barre 35 cm
Dessus grill lisse acier gaz 400 - Ambassade
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
Presse agrumes avec réserve réfrigérée - 20 / 25 fruits mn
Distributeur de granités et frappés 2 x 11 L
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Lave vaisselle santé Hobart - adoucisseur - double casier
Friteuse électrique 12 litres sur coffre - Ambassade
Lave vaisselle à capot - Commandes mécaniques - 40 paniers/heure
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique - Capic Celtic
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 4 portes vitrées
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Lampe chauffante à infrarouge suspendue
Hobart - Lave verres compact Ecomax Plus G415 

