Toaster professionnel à l’usage de l’hôtellerie restauration, snack, bar, food truck, sandwicherie, salon de thé, crêperie…
Appareil à 1 étage conçu pour une cuisson à cœur très rapide sans dégagement de fumée ou d’odeur. Principe de cuisson par rayonnement grâce à 2 rampes de 2 tubes quartz. La technologie des tubes quartz permet un allumage instantané, sans préchauffage et sans dégagement d’odeur durant la cuisson. L’appareil permet une cuisson avec croustillant à l’extérieur en préservant le moelleux à l’intérieur (cuisson avec les 2 rampes quartz), et il offre également la possibilité de griller juste le dessus des produits en ne sélectionnant que la rampe de chauffage supérieure (tartines, bruschettas).
Construction avec habillage en acier inoxydable. Design arrondi. Intérieur inox. Commandes par 2 interrupteurs de sélection de rampe supérieure et inférieure. Voyant de contrôle de fonctionnement. Minuterie de 0 à 15 minutes. Grille de cuisson en acier inox avec poignée amovible athermique. Grand tiroir ramasse miettes inox avec poignée intégrée sur toute la longueur. Dimensions intérieures 355 x 250 x hauteur 80 mm. 4 pieds.
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Chariot porte sacs complet standard - 2 sacs
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Ouvre-boîtes électrique collectivités - Moyenne capacité
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Crêpière gaz sur bâti Krampouz - Confort
Santos - Blender spécial bar à jus - coffee shop
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées 335 litres
Module table électrique 4 plaques - Ambassade
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux 90 Kg
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Fagor - Armoire positive - 610 litres - GN 2/1
Cuiseur à pâtes électrique sur placard - Ambassade
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Table de cuisson gaz à poser 5 feux vifs - Ambassade
Coldline - Armoire positive 1400 - 2 compartiments
Friteuse électrique 8 litres sur coffre - Ambassade
Coldline - Armoire spéciale décongélation - -6°C/+40°C
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Armoire réfrigérée positive - négative 2 compartiments
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 25 Kg
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Schulthess - Lave linge industriel - Cuve suspendue - 18 Kg
Appareil doseur à chichis et churros
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
SMEG - Osmoseur compact 2 litres
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée 140 litres
Dessus vitrocéramique 4 foyers radiants - Ambassade
Fourneau 5 feux vifs sur four gaz - Ambassade
Armoire positive 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Odic - Mini cellule mixte à grilles - 3 niveaux GN 2/3
Coldline - Armoire 700 L - 2 portillons +2°+8°/+2°+8°C
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 3 portes pleines
Coldline Vision - Cellule multifonction 20 niveaux GN 2/1-EN 60/80
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade
Poubelle snack avec dépose plateaux
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 -15 niveaux
Charvet Pro 1000 - Chariot de filtration mobile pour friteuse
Lave batterie à granules - 6 GN 1/1 - Condenseur
Coldline Master - armoire inox négative 700 L - porte vitrée 

