Fourneau tout électrique, plaques électriques sur four, pour petite restauration, snack, salon de thé ou particulier. Habillage et façade inox. Pieds inox avec vérins réglables en hauteur de 150 à 175 mm.
Dessus plateau de cuisson en inox embouti avec rebord anti débordements périphérique. Chauffage par 4 plaques électriques rondes en fonte, 2 plaques de 2 kW diamètre 180 mm, 2 plaques de 1,5 kW, diamètre 135 mm. Plaques rehaussées et étanches. Toutes les surfaces de la table de cuisson sont rayonnées pour un nettoyage facile. Commandes par boutons doseurs d’énergie en façade, avec thermostats.
Soubassement: 1 four statique électrique pour platerie au format GN 1/1 avec 1 grille et 1 plaque pâtissière en dotation. Dimensions intérieures du four: 530 x 400 mm x hauteur 305 mm. Chauffage par résistances. Thermostat. Puissance des éléments chauffants: sole + voûte 3,1 kW, gril 2,85 kW.
Aménagement poste machine expresso longueur 2500
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Armoire à poissons positive inox
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 4 portes vitrées
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
Meuble buffet chaud central 4 bacs GN 1/1
Table réfrigérée snack 4 portes - froid positif
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées 335 litres
Thermoscelleuse de barquettes semi automatique
Fourneau 4 plaques vitrocéramique sur four - Ambassade
Machine à glace paillettes - 130 Kg/24H - Réserve 18 Kg
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Schulthess - Lave linge industriel - cuve suspendue - 11 Kg 

