Fourneau tout électrique, plaques électriques sur four, pour petite restauration, snack, salon de thé ou particulier. Habillage et façade inox. Pieds inox avec vérins réglables en hauteur de 150 à 175 mm.
Dessus plateau de cuisson en inox embouti avec rebord anti débordements périphérique. Chauffage par 4 plaques électriques rondes en fonte, 2 plaques de 2 kW diamètre 180 mm, 2 plaques de 1,5 kW, diamètre 135 mm. Plaques rehaussées et étanches. Toutes les surfaces de la table de cuisson sont rayonnées pour un nettoyage facile. Commandes par boutons doseurs d’énergie en façade, avec thermostats.
Soubassement: 1 four statique électrique pour platerie au format GN 1/1 avec 1 grille et 1 plaque pâtissière en dotation. Dimensions intérieures du four: 530 x 400 mm x hauteur 305 mm. Chauffage par résistances. Thermostat. Puissance des éléments chauffants: sole + voûte 3,1 kW, gril 2,85 kW.
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 2/1
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Coldline - Armoire 1400 L - 2 portes +2°+8°/-18°-22°C
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Tournus - chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 2/1
Table de préparation et lavage légumes - L 1800 mm
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Armoire à poissons positive inox
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Dessus grill lisse acier électrique 600 - Ambassade
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Meuble buffet réfrigéré central 4 GN 1/1
Cuiseur à pâtes électrique sur placard - Ambassade
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Coldline - Armoire 2 portes 1 portillon - 2 températures 

