Machines à glaçons modulaires Tecnomac. Gamme TM. Têtes de production pour une production élevée de glaçons pleins, en bars, grosses collectivités, secteur agroalimentaire, grande distribution, snack à forte production, traiteur… Capacités de production par jour de 145 à 460 Kg. Compatibles avec bacs de stockages modulaires Tecnomac de la gamme TD.
Système de production avec évaporateur vertical, par jet uniforme et continu de l’eau sur une surface réfrigérée. Condensation à air ou à eau. Gaz réfrigérant propoane R 290. Trois tailles de glaçons: Large standard:17 grammes, dimensions 29 x 29 x 24 mm – Dice: 10 grammes, dimensions 22 x 22 x 24 mm – Half Large: 6 grammes, dimensions 29 x 10 x 24 mm. Commandes électroniques avec clavier capacitif, stand by et réinitialisation. Lavage automatique. Accès latéral USB pour visualiser les paramètres de fonctionnement. Filtre à air latéral extractible et netoyable.
Structure entièrement réalisée en acier inoxydable. Nettoyage et maintenance aisés.
Options possibles: désinfection à l’ozone, traitement spécifique de l’évaporateur destiné à le renforcer et le protéger (Rainbow Technologie), Kit de nettoyage, pompe de vidange externe.
Tableau des compatibilités avec les bacs de stockage

Santos - Blender spécial bar à jus - coffee shop
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Distributeur de granités et frappés 3 x 11 L
Coldline gamme Smart - Cellule mixte 45 / 30 Kg - 10 niveaux
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1100 mm
Orved - Système de cuisson sous vide programmable
Balance de cuisine de précision portée 5 Kg
Armoire à poissons positive inox
Four mixte à cuisson rapide Pop - GN 2/3
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plaque coup de feu
Santos - Moulin à café expresso avec tiroir
Dessus vitrocéramique 2 foyers radiants - Ambassade
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Animo - Simple production café / eau chaude
Machine à glace paillettes - 210 Kg/24H - Réserve 50 Kg
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 2 portes
Placard chauffe assiettes compatible GN 1/1 - Ambassade
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Roller Grill - Crêpière vitrocéramique Ø 400 mm - Crêpes précuites
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
Agencement poste machine expresso longueur 2000
Santos - Moulin à café expresso silencieux
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Miele - Sèche linge 8 Kg - Pompe à chaleur - Electricité 230 V
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Table de préparation et lavage légumes - L 1800 mm
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
Distributeur de granités et frappés 1 x 11 L
Santos - Presse agrumes de comptoir à levier 



