Echelle pour stockage et manutention en bacs ou sur grilles ou plaques en cuisine professionnelle, laboratoire de fabrication ou transformation alimentaire.
Chariot mobile à 20 niveaux, capacité 20 bacs, grilles ou plaques (non fournis) au format GN 2/1, ou 16 bacs, grilles ou plaques GN 1/1. Espacement entre niveaux 77 mm. Charge maximale supportée par niveau: 20 Kg. Charge maximale de chariot tolérée 200 Kg en charge pleine.
Construction intégralement en acier inoxydable. Montants et entretoises de rigidité soudés, en tube inox carré de dimensions 25 mm x 25 mm. Glissières en L soudées à l’argon, avec butées anti basculement à chaque extrémité. 4 roulettes orientables, montées sur axe et roulements en inox, avec pare chocs annulaires.Roulettes à chape polyamide et bandage caoutchouc non marquant.
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 2 portes
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Lave vaisselle à capot - Commandes mécaniques - 40 paniers/heure
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
FAGOR - vitrine à sushis réfrigérée - L 1380 mm
Ouvre-boîtes électrique collectivités - Moyenne capacité
Fourneau 4 foyers induction sur four - Ambassade
Dessus grill lisse acier électrique 400 - Ambassade
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées 223 litres
Table pâtisserie positive 2 portes - Profondeur 800
Zumex - Presse agrumes Soul spécial citrons verts
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Armoire positive bi température - 2 portes
Fagor - Armoire positive porte vitrée - 610 litres - GN 2/1
Armoire réfrigérée 600 litres spécialisée poissons
SCODIF - Machine à glaçons creux 36 Kg/24H
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
SCODIF - Machine à glaçons creux 50 Kg/24H
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 32
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Coldline Master - armoire inox négative 1400 litres - GN 2/1
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat® 64 à 128 assiettes
Agencement poste machine expresso longueur 1000
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 4 portes vitrées
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Sofracold - Froid négatif - 1400 litres - GN 2/1
Distributeur de granités et frappés 1 x 11 L
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
SCODIF - Machine à glaçons creux 98 Kg/24H
Toaster professionnel 1 étage
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Santos 66 - Blender professionnel - moteur brushless silencieux
Armoire de réfrigération positive - 2 températures
Fourneau simple service sur four L 1200 - Modular Roc 900
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Bloc cuiseur sous vide basse température
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Sofracold - Froid négatif - 700 litres - GN 2/1
Module table électrique 4 plaques - Ambassade
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
Meuble buffet réfrigéré carré - 4 bacs G 1/1
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Tournus - chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 2/1
Armoire positive 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Fourneau électrique 4 plaques rondes sur four - Ambassade
Coldline Master - Armoire inox négative 1400 L - portes vitrées
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 46 Kg/24H
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Presse agrumes avec réserve réfrigérée - 20 / 25 fruits mn
Laminoir à pizza - pâtes ø 26 à 40 cm
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Poubelle snack avec dépose plateaux 

