Armoire réfrigérée positive 1 porte, spéciale pour le stockage du poisson, volume total 400 litres. Carrosserie en inox 18/10, cuve inox AISI 304. Arrière, dessus et dessous en acier galvanisé.Température de fonctionnement réglable de – 2°C à + 7°C avec platine de commande électronique à affichage digital et touches verrouillables pour préserver de tout risque de modification intempestive des paramètres. Alarmes défaut de température et porte laissée ouverte. Réglage de l’hygrométrie sur 2 niveaux (haut et bas).
Armoire équipée de glissières avec 8 bacs polyéthylène 600 x 400 mm profondeur 130 mm avec double fond perforé.
Froid ventilé haute performance avec canalisateur d’air pour une répartition homogène de la température. Isolation polyuréthane injecté sans CFC, épaisseur 60 mm. Porte avec poignée sur toute la hauteur intégrée dans le profil. Bonde d’écoulement en fond de cuve pour faciliter le nettoyage. Pieds inox avec vérins, réglables en hauteur de 150 mm à 180 mm.
SCODIF - Machine à glaçons creux 150 Kg/24H
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Machine à glace paillettes - 165 Kg/24H - Réserve 50 Kg
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 3 portes vitrées
SCODIF - Machine à glaçons creux 62 Kg/24H
Armoire de maintien en T° 2 compartiments
Fagor - vitrine à sushis réfrigérée - L 1730 mm
Adoucisseur chronométrique d'eau froide Rondeo 2 - Tête K103
Ouvre-boîtes électrique collectivités - Moyenne capacité
SCODIF - Machine à glaçons creux 98 Kg/24H
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
SCODIF - Machine à glaçons creux 45 Kg/24H
Chariot pour sachets sous vide
Santos - Moulin à café expresso silencieux
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Four de remise en T° 10 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
Hobart - Lave verres compact Ecomax Plus G415
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 3 portes pleines
Coldline Master - Armoire inox négative 1400 L - portes vitrées
SMEG - Osmoseur compact 12 litres
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Cave à vin tempérée encastrable 32 bouteilles - 2 zônes de T°
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Conservateur vitrine à crèmes glacées - 615 litres - réserve
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Roller Grill - Chauffe pain professionnel GN 2/3
Coldline - Armoire bi-température - portillon poissons
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 3 portes vitrées
SCODIF - Machine à glaçons creux 80 Kg/24H
Armoire négative 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Tournus - Chariot de dessouvidage
Armoire de réfrigération positive - 2 températures
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Fourneau 4 feux / PCF / Four gaz gastronorme - Ambassade
Orved - Système de cuisson sous vide programmable
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Santos 66 - Blender professionnel - moteur brushless silencieux
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Coldline - Armoire 700 L - 2 portillons +2°+8°/+2°+8°C
Etagère polypropylène chambre froide 1 niveau 

