Système de structure conçue pour l’intégration de modules pour une composition d’arrière bar correspondant à un besoin et une organisation spécifiques et préservant la liberté du décor de façade.
Structure en acier tubulaire, avec possibilité de 3 hauteurs (avec ou sans plancher): 950, 1000, 1050 mm. Plans supérieurs à 3 variantes: dessus acier inox avec dosseret hauteur 100 mm / Dessus acier inox avec dosseret de parement en aluminium, dessus postformé avec dosseret de parement en aluminium. Portes à battants ou coulissantes, en acier inox, en bois contreplaqué teint, ou en laqué RAL.
Aménagements: bases neutres ouvertes pour l’intégration de lave verres, machine à glaçons, placards de stockage neutres ouverts ou fermées par portes ou tiroirs – bases réfrigérées à portes ou à tiroirs, en froid positif ou négatif ventilé ou statique – modules poubelles avec tri sélectif des déchets à basculement, tiroir ou porte battante, modules machine expresso avec placard, tiroir à marc… Dessus plans de travail aménageables avec intégration de bac évier rond ou carré, simple ou double – intégration de comptoir à cocktail, caisse enregistreuse…
Lampe chauffante à infrarouge suspendue
Zumex - Presse agrumes Soul spécial citrons verts
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Ouvre-boîtes électrique collectivités - Moyenne capacité
Dessus vitrocéramique 2 foyers radiants - Ambassade
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Friteuse haut rendement gaz - Capic Celtic
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées coulissantes
Toaster professionnel inox 2 étages
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 4 portes pleines
Table pâtisserie positive 2 portes - Profondeur 800
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
Module table électrique 4 plaques - Ambassade
Four de remise en température Air'T - 10 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Four de remise en température Air'T - 5 niveaux 480 x 400
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Rôtissoire auto-nettoyante 5 broches - Fri Jado
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Dessus grill lisse chrome électrique 400 - Ambassade
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu - Ambassade
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 2 portes vitrées
Cave à vin - 370 litres - 179 bouteilles
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Rampe chauffante céramique longueur 1200
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
Armoire de maintien en Température 2 compartiments
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Aménagement poste machine expresso longueur 1500 









