Appareil à poser sur comptoir ou table de travail, facilement transportable. Conçu pour la préparation et la distribution de chocolat chaud dense liquide, ou de toute autre boisson chaude (soupe, vin chaud, etc…). Chocolatière professionnelle électrique.
Cuve en polycarbonate anti choc (composite alimentaire non toxique), avec couvercle, facilement démontable même pleine. Capacité 3 litres. Réchauffement du produit par plaque chauffante avec thermostat manuel réglable de 5°C à 90°C. Température de produit uniforme grâce au brassage permanent par mélangeur à pales verticales. Service par robinet à levier et bac recueil gouttes amovible avec grille, pour un nettoyage parfait. Mise en route par bouton interrupteur Marche / Arrêt et voyant témoin de chauffe. Thermostat de sécurité contre la surchauffe. Appareil silencieux, moins de 70 décibels.
Existe en 4 couleurs: Noir, Argent, Or.
Cellule mixte à glissières Foster 60 Kg - 12 niveaux
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
Armoire positive 2 portes - 1400 litres - GN 2/1
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Toaster professionnel inox 2 étages
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
Giorik - Salamandre à radiants - plafond fixe
Bloc cuiseur sous vide basse température
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
Nordisk Clean Solutions - Lave batterie Aqua Power™
Armoire positive bi température - 2 portes
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux - 75 Kg
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
SCODIF - Machine à glaçons creux 45 Kg/24H
Santos 66 - Blender professionnel - moteur brushless silencieux
Toaster professionnel 1 étage
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 25 Kg
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Santos - Presse agrumes de comptoir à levier
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
Lave vaisselle "armoire" traversant - 8 paniers - 2 portes vitrées
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Meuble buffet réfrigéré central 6 GN 1/1
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Nordisk - Combiné lave vaisselle et batterie - Eau et granules
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas 





