Vitrine verticale réfrigérée négative 2 portes. Positionnement en surface de vente, pour la présentation de produits galcés en pâtisserie, glacier, restauration, snack… 4 faces vitrées. Froid statique par grilles évaporateurs fixes. Volume 750 litres, 2 portes vitrées. Equipement intérieur 2 x 6 niveaux de présentation sur grilles évaporateurs, de dimensions 470 x 470 mm.
Présentation extérieure en aluminium anodisé résistant à la corrosion, design à angles arrondis facilitant le nettoyage. Couleur standard gris « Silver ». Isolation par triple vitrage sur les trois faces et la double porte, avec rupture de pont thermique, pour une mise à la température de fonctionnement raide, un maintien à température constant sur la durée, une limitation des phénomènes de condensation en cas d’ouvertures de portes répétées, et une consommation d’énergie réduite. Joints de portes magnétiques, facilement interchangeables. Eclairage intérieur par LED pour une bonne mise en valeur des produits. Vitrine mobile, équipée de 6 roulettes pivotantes renforcées.
Production de froid par groupe frigorifique logé en partie basse. Fluide frigorigène R290. 2 compartiments séparés à gestion indépendante de température.Température de travail sur une plage de -20°C à -10°C réglable par thermostat électronique avec affichage digital. Dégivrage manuel.
Nota: pour toute installation au-delà de 900 m d’altitude, un équipement spécifique est nécessaire (option).
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
Aménagement poste machine expresso longueur 2500
Santos - Presse agrumes de comptoir à levier
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 2 portes vitrées
Coldline gamme SMART- Cellule mixte 18 / 13 Kg - 5 niveaux
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Appareil doseur à chichis et churros
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 3 portes pleines
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux 90 Kg
Plaque coup de feu et four électriques - Modular Roc 900
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 1/1
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées 223 litres
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Armoire spéciale décongélation - -6°C/+40°C - Coldline
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Zumex - Presse agrumes Soul spécial citrons verts
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Rôtissoire autonettoyante 8 broches - Fri Jado
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Batteur mélangeur de table 5 litres
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Coldline Master - armoire inox négative 1400 litres - GN 2/1
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Schulthess - Lave linge industriel - cuve suspendue - 11 Kg
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 42
Laminoir à pizza - pâtes ø 26 à 40 cm
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
Fourneau 4 feux / PCF sur Four / placard - Modular Roc 900
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Dessus grill lisse acier électrique 600 - Ambassade
Presse agrumes avec réserve réfrigérée - 20 / 25 fruits mn
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
Distributeur de granités et frappés 3 x 11 L
Coldline gamme Smart - Cellule mixte 45 / 30 Kg - 10 niveaux
Fagor - vitrine à sushis réfrigérée - L 1730 mm
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat® 64 à 128 assiettes
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Armoire de réfrigération positive - 2 températures
Toaster professionnel inox 2 étages
Four de remise en température Air'T - 5 niveaux 380 x 400
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Chariot pour sachets sous vide
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Toaster professionnel 1 étage
Coldline Master - armoire inox négative 700 L - porte vitrée
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
Friteuse électrique 8 litres Ambassade - à poser
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 4 portes
Armoire positive 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 3 portes vitrées 

