Batteur mélangeur pour mélanges, fouettages, pétrissages. A poser sur table.
Cuve inox capacité 5 litres. Variateur de vitesses de 50 à 500 tours / minute. Poignée de relevage et de baisse de cuve. Ecran de protection translucide, doté d’une sécurité, avec grandes ouvertures d’introduction des produits., permettant d’éviter les projections de farine. Bâti métallique avec basculement de la tête permettant un dégagement total des outils.
Bâti tout métallique doté d’un moteur ventilé. Cuve avec poignée ergonomique, facile à manipuler. Batteur équipé de 3 outils: fouet, palette, crochet. Les formes des outils sont étudiées pour épouser parfaitement la forme de la cuve. Cuve très bombée, favorisant le travail de la pâte et permettant de travailler de petites quantités.
Moteur asynchrone ventilé.
Ergonomie: basculement de la tête pour un dégagement total des outils et une mise en place naturelle de la cuve.
Productivité et performance: cuve inox de grande capacité et fond de cuve bombé qui favorisent le pétrissage et permettent le traitement de très petites quantités.
Polyvalence: prise frontale pour accessoires usuels.
Sécurité: écran de protection transparent avec grande ouverture pour introduction des produits.
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 -15 niveaux
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée 140 litres
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Présentoir vitrine à crèmes glacées bâtonnets
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Dessus grill lisse acier électrique 600 - Ambassade
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 1/1
Sofracold - Froid négatif 400 litres - Grilles 500 x 440
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Crêpière gaz sur bâti Krampouz - Confort
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Armoire positive bi température - 2 portes
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
Santos - Presse agrumes de comptoir à levier
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
Fagor - Armoire négative 1332 litres - GN 2/1
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées 335 litres
Armoire négative 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Arrière bar Gamko 2 portes pleines
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Adoucisseur d'eau froide Rondeo 1
Coldline Master - armoire inox négative 700 L - porte vitrée
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Dessus grill lisse acier électrique 400 - Ambassade
Coldline - Armoire 700 L - 2 portillons +2°+8°/+2°+8°C
Chariot pour sachets sous vide
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts 



