Elément de cuisson gaz gamme 800, largeur 400. Fonction: brûleur 1 feu nu. Modèles: dessus seul – sur placard ouvert – sur placard fermé – sur étuve. Puissance 8 kW. 1 grille inox de 370 x 315 mm. Brûleur couronne en laiton, corps inox. Sur cuvette emboutie pour un nettoyage facile, et tiroir de propreté amovible. Dosseret arrière d’évacuation des gaz brûlés.
Caractéristiques:
Carrosserie en acier inoxydable 18/10 brossé. Dessus épaisseur 30/10ème. Structure interne 20/10ème. Chauffage par brûleur haut rendement. Rampes gaz en tube inox de forte épaisseur. Sécurité par veilleuse et thermocouple. Poignées de commandes émaillées, isolantes. Organes de commandes étanches, protégés des projections et des salissures. Composants de marques connues. Eléments salissants démontables et lavables en machine (grilles, tiroirs et cuvettes de propreté).
Soubassements montés sur pieds vérins réglables. Plancher inox. Placard ouvert ou fermé par porte battante doublée . Placard étuve en 230V+T, chauffé par résistances. Habillage en acier inoxydable épaisseur 10/10ème.
À partir de 1 810,00 € HT
Capic gamme 800 Celtic. Elément 1 feu vif puissance gaz 8 kW. Brûleur couronne laiton, corps inox. Chauffage par rampe gaz inox avec sécurités veilleuse et thermocouple. 4 présentations: dessus seul à poser, ou sur soubassement placard neutre ouvert, placard neutre fermé, placard étuve chauffante. Grille inox. Construction acier inoxydable, dessus 30/10°, structure interne 20/10°, habillages 10/10°.
UGS : CELTICC5S
Matériels de même marque: CapicMatériels de même gamme: Gamme 800Matériels de même métier: Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Boulang. / Pâtisserie, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Glacier / Crêperie, Pizzeria, Secteur agroalimentaire, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : brûleur laiton, Capic feu 8 kW, feu 8 kW, module 1 feu gaz
| Branchement gaz | Gaz de ville |
|---|---|
| Puissance gaz | 8 kW |
| Modèle | dessus à poser, Sur étuve, Sur placard fermé, Sur placard ouvert |
| Garantie | Garantie du constructeur |
Produits similaires
À partir de 11 276,00 € HT
À partir de 5 884,00 € HT
À partir de 3 303,00 € HT
À partir de 4 985,00 € HT
À partir de 2 398,00 € HT
À partir de 2 964,00 € HT
Four de remise en T° 5 niveaux GN 1/1
Sofracold - Froid négatif - 700 litres - GN 2/1
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Four micro-ondes - Sole fixe - 1850 Watts
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux - 75 Kg
Santos 66 - Blender professionnel - moteur brushless silencieux
Trancheur à pain professionnel électrique à poser
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Tournus - chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 2/1 - Hygrométrie contrôlée
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Bloc module fourneau induction multi zônes
Placard chauffe assiettes compatible GN 1/1 - Ambassade
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 1/1
SCODIF - Machine à glaçons creux 62 Kg/24H
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Crêpière gaz sur bâti Krampouz - Confort
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Façonneuse à pizza mono rouleau - Diamètre 35 cm
Bloc cuiseur sous vide basse température
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée coulissante
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 15 Kg
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
Machine à emballer sous vide - barre 35 cm
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Four de remise en T° 10 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Crêpière électrique 40 cm Krampouz
Capic Celtic - Friteuse haut rendement gaz
Coldline Master - Armoire inox négative 700 litres - GN 2/1
Arrière bar inox 2 portes vitrées
SCODIF - Machine à glaçons creux 50 Kg/24H
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées 223 litres
Arrière bar Gamko 3 portes pleines
Fourneau 4 foyers induction sur four - Ambassade
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
SCODIF - Machine à glaçons creux 80 Kg/24H
Nordisk Clean Solutions - Lave batterie Aqua Power™
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Lave ustensiles à capot UXTH Hobart
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée 140 litres
Aménagement poste machine expresso longueur 2500
Fagor - Armoire négative 1332 litres - GN 2/1
Lampe chauffante sur cordon réglable
Pétrin à fourche - 30 Kg pâte / cycle
Arrière bar Gamko 2 portes vitrées
Armoire de maintien en T° 2 compartiments
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Distributeur de granités et frappés 2 x 10 L
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Chariot porte sacs standard complet -1 sac
Scelleuse barquettes manuelle bobine 160 mm
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L 






