Appareil combiné équipé d’un accessoire cutter et d’un accessoire coupe légumes.
- Bloc moteur: moteur industriel asynchrone, sans courroie, pour un usage intensif. Bloc moteur métallique, arbre moteur inox. Boutons de commande Marche / Arrêt / Pulse affleurants. Sécurité magnétique et frein moteur. Vitesse 1500 tours / minute. Bouton pulse pour une meilleure précision de coupe.
- Fonction cutter: cuve cutter inox de capacité 3,7 litres avec poignée. Couteau de fond de cuve muni de 2 lames lisses inox haute résistance.
- Fonction coupe légumes: coupe légumes composé de 2 goulottes. 1 grande goulotte (surface 104 cm²) et une goulotte cylindrique diamètre 58 mm. Cuve et couvercle facilement démontables et lavables en machine. Ejection latérale pour un gain de place et un confort de travail permettant de recevoir des bacs gastronormes de profondeur 150 mm. Redémarrage automatique de la machine par le levier. Pression verticale du poussoir sur les légumes pour une coupe uniforme.
- Accessoires inclus: Cutter: cuve – couteau lisse 2 lames – couvercle / Coupe légumes: cuve – disque évacuateur – couvercle / 4 disques inox : éminceur 2 et 4 mm – rapeur 2 mm – bâtonnets 2 x 2 mm.
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1650 mm
Placard chauffe assiettes compatible GN 1/1 - Ambassade
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
Cave à vin - 370 litres - 179 bouteilles
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Schulthess - Séche linge professionnel 7 Kg - à condensation
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Tournus - Chariot de récupération Ecopain 150 litres
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Zumex - Presse agrumes Soul spécial citrons verts
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée 140 litres
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 4 portes vitrées
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 3 portes vitrées
Toaster professionnel inox 2 étages
Fourneau 4 feux / PCF sur Four / placard - Modular Roc 900
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 3 portes
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg 



