Les panneaux sandwich isothermes s’adaptent à toutes les contraintes architecturales, techniques et environnementales. Notre activité nous a doté d’une expérience dans de nombreuses applications: chambres froides sur mesure en restauration commerciale, salles blanches en cuisines centrales ou laboratoires de transformation de produits alimentaires, commerces alimentaires (boucherie charcuterie traiteur, boulangerie pâtisserie, GMS…) entrepôts de stockage, ou laboratoires de recherche à température contrôlée, applications climatiques.
Nous utilisons principalement 2 types de panneaux:
- Les panneaux sandwich LA, âme en mousse de polyuréthane haute densité sans HCFC,. Ils sont constitués d’une mousse PUR ou PIR injectée en continu entre 2 parements métalliques, en épaisseurs de 40 à 220 mm. Les parements peuvent être réalisés en acier laqué laque polyester, PVDF, complexe PET, film PVC, acier inox…Le panneau LAA est un excellent isolant thermique, particulièrement adapté à la réalisation d’enceintes isothermes (T° de -40°C à +50°C), de toutes tailles, applications diverses pour secteur alimentaire et assimilés. Bardage isolant, montage à l’horizontal ou à la verticale, toutes applications.
- Les panneaux LF (âme en laine de roche). Ils sont constitués d’une âme isolante incombustible, en laine de roche haute densité, collée entre 2 parements métalliques, en épaisseurs de 40 à 240 mm. Longueur maxi 13 m. Choix des parements: acier laqué polyester, PVDF, complexe PET, film PVC, acier inox. Particulièrement adaptés à la réalisation d’enceintes isothermes incombustibles de toutes tailles, applications diverses pour industries alimentaire ou assimilés. Bardage isolant, montage à l’horizontal ou à la verticales, toutes applications. Assemblés selon des principes spécifiques (jointoiements, fixations) ils permettent de réaliser des parois ou plafonds résistant au feu. Une gamme de panneaux LF perforés ont une propriété de forte absorption acoustique en gardant un bon pouvoir isolant.
La gamme de panneaux isothermes est complétée par un ensemble d’accessoires: portes isothermes, pivotantes ou coulissantes, portes de service, portes va et vient, vitrages. De nombreux éléments de finition sont également disponibles: congés d’angle, plinthes, protections des parois et des portes, soupapes de décompression.
Appareil doseur à chichis et churros
Armoire positive bi température - 2 portes
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Fourneau 5 feux vifs sur four gaz - Ambassade
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
SMEG - Osmoseur compact 12 litres
Rational ICombi Pro - four mixte 6 GN 2/3
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
Santos - Moulin à café expresso silencieux
Machine à glace paillettes - 90 Kg/24H - Réserve 18 Kg
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 25 Kg
Arrière bar inox 2 portes vitrées
Balance de cuisine de précision portée 5 Kg
Fourneau 4 foyers induction sur four - Ambassade
Sofracold - Froid négatif - 700 litres - GN 2/1
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées 335 litres
Trancheur à pain professionnel électrique à poser
Four de remise en T° 5 niveaux 380 x 400
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Dessus vitrocéramique 2 foyers radiants - Ambassade
Lave vaisselle à capot - Commandes électroniques - 40 paniers/heure
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu - Ambassade
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Conservateur vitrine à crèmes glacées - 623 litres - Réserve
Giorik - Salamandre à radiants - plafond fixe
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Distributeur de granités et frappés 2 x 10 L
Tournus - Chariot de dessouvidage
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Batteur mélangeur de table 5 litres
Coldline Master - Armoire inox négative 650 litres - GN 2/1
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Nordisk Clean Solutions - Lave verres - Adoucisseur + osmoseur intégrés
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Coldline Vision- Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux - centrale
Dessus grill lisse acier gaz 600 - Ambassade
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Meuble buffet chaud central 4 bacs GN 1/1
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Meuble buffet réfrigéré central 6 GN 1/1
Tournus - Chariot de récupération Ecopain 150 litres
Chariot pour sachets sous vide
Table de préparation viande / poisson - L 1200
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Dessus grill lisse acier électrique 400 - Ambassade
SCODIF - Machine à glaçons creux 50 Kg/24H
Scotsman - Glace en grains - 70 Kg/24H - Stockage 25 Kg
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 5 GN 1/1
Présentoir vitrine à crèmes glacées bâtonnets
Coldline Master - Armoire inox négative 1400 L - portes vitrées
Armoire de maintien en T° 2 compartiments
Façonneuse pâte à pizza - diamètre 40 cm
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Fourneau 4 feux / PCF / Four gaz gastronorme - Ambassade
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Agencement poste machine expresso longueur 1000
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 1/1
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Lave verres 40 paniers / h - commandes mécaniques - Hauteur 670 mm
Cave à vin 2 zônes - 270 litres - 103 bouteilles 

