Chariot à débarrasser à deux arceaux. Construction soudée tout inox. Montants en tube acier inoxydable épaisseur 12/10 ème, de diamètre 25 mm, formant deux poignées de manutention. Constitué de 2 plateaux superposés insonorisés en acier inoxydable alimentaire. Plateaux emboutis avec bords écrasés de dimensions 800 x 530 mm. Niveau de plateau inférieur positionné à 250 mm du sol. Charge maximale supportée: 50 kilos par plateau. Espace intermédiaire entre les deux niveaux: 560 mm.
Chariot équipé de 4 roues pivotantes de diamètre 125 mm à chape polyamide avec bandage caoutchouc non marquant et pare chocs annulaires. 2 roues avec frein.
Certification NF hygiène alimentaire AFNOR.
Sofracold - Froid négatif - 700 litres - GN 2/1
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Tournus - Chariot de récupération Ecopain 150 litres
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée coulissante
Armoire négative 2 portes - 1400 litres - GN 2/1
Rampe chauffante céramique longueur 1200
Fagor - Armoire positive - 610 litres - GN 2/1
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 15 Kg
SCODIF - Machine à glaçons creux 50 Kg/24H
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 2 portes
Chariot pour sachets sous vide
Machine à emballer sous vide - barre 35 cm
Santos - Blender spécial bar à jus - coffee shop
Dessus grill lisse chrome électrique 600 - Ambassade
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 2 portes pleines
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Friteuse électrique 8 litres sur coffre - Ambassade
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
Fourneau électrique 4 plaques rondes sur four - Ambassade
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
Machine à emballer sous vide - barre 40 cm
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Fri-Jado - rôtissoire autonettoyante 8 broches
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 1/1
Cellule mixte à glissières Foster 12 niveaux - 35 Kg
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Thermoscelleuse de barquettes semi automatique
Coldline Vision- Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux - centrale 

