Chariot à débarrasser à deux arceaux. Construction soudée tout inox. Montants en tube acier inoxydable épaisseur 12/10 ème, de diamètre 25 mm, formant deux poignées de manutention. Constitué de 2 plateaux superposés insonorisés en acier inoxydable alimentaire. Plateaux emboutis avec bords écrasés de dimensions 800 x 530 mm. Niveau de plateau inférieur positionné à 250 mm du sol. Charge maximale supportée: 50 kilos par plateau. Espace intermédiaire entre les deux niveaux: 560 mm.
Chariot équipé de 4 roues pivotantes de diamètre 125 mm à chape polyamide avec bandage caoutchouc non marquant et pare chocs annulaires. 2 roues avec frein.
Certification NF hygiène alimentaire AFNOR.
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Plaque coup de feu et four électriques - Modular Roc 900
Fourneau 5 feux vifs sur four gaz - Ambassade
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Machine à glace paillettes - 165 Kg/24H - Réserve 50 Kg
Fourneau électrique 4 plaques rondes sur four - Ambassade
Cuiseur à pâtes Pasta Corner - cuve 30 litres - Offcar Milo 700
Dessus grill lisse acier gaz 400 - Ambassade
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 5 GN 1/1
Fourneau 4 foyers induction sur four - Ambassade
Coldline - Armoire 700 L - 2 portillons +2°+8°/+2°+8°C
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 46 Kg/24H
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 3 portes pleines
Sofracold - Froid positif 400 litres - grilles 500 x 440
Cave à vin tempérée encastrable 32 bouteilles - 2 zônes de T°
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 3 portes vitrées
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes 

