Chocolatière électrique professionnelle conçue pour chauffer, maintenir à température et servir du chocolat chaud dense liquide ou toutes autres boissons chaudes (soupe, vin chaud…). Appareil à poser sur comptoir ou table de travail, facile à transporter.
Appareil constitué d’une cuve amovible en polycarbonate anti choc (matériau composite alimentaire non toxique) avec couvercle. Cuve démontable facilement, même pleine. Capacité 5 litres. Corps de chocolatière avec chauffage par plaque chauffante et mélangeur à ailes sur axe vertical pour une bonne homogénéité de la température du produit. Régulation de température par thermostat manuel de 5°C à 90°C et thermostat de sécurité contre la surchauffe. Service par robinet à levier. Bac recueille gouttes amovible, avec grille. Démarrage par bouton Marche / Arrêt et voyant lumineux de fonctionnement.
Appareil silencieux: moins de 70 décibels. Eléments démontables pour un nettoyage facile.
Existe en 3 couleurs au choix: Black, Gold, Silver
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 3 portes vitrées
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Nordisk Clean Solutions - Lave batterie Aqua Power™
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Conservateur vitrine à crèmes glacées - 615 litres - réserve
Coldline - Armoire 700 l - 2 portillons -2°+8°/-18°-22°C
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées 335 litres
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Agencement poste machine expresso longueur 1000
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Meuble buffet chaud central 4 bacs GN 1/1
Lave vaisselle santé Hobart - adoucisseur - double casier
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Santos - Broyeur à glaçons neige et glace pilée
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Contact grill panini plaques fonte émaillée
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Coldline - Armoire bitempérature - 3 portes
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Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
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Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 2 portes
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée coulissante
Schulthess - Lave linge industriel - cuve suspendue - 11 Kg
Cave à vin tempérée encastrable 32 bouteilles - 2 zônes de T°
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Miele - Sèche linge 8 Kg - Pompe à chaleur - Electricité 230 V
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Dessus grill lisse acier électrique 600 - Ambassade
Santos - Broyeur à glaçons pour cocktails mojitos...
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Friteuse électrique 8 litres sur coffre - Ambassade
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Distributeur de granités et frappés 1 x 11 L 





