Friteuses à beignets professionnelles idéales pour la restauration, les snacks, stands forains, etc… Conçues pour la friture rapide de beignets (chichis, churros), comme des frites. 2 capacités: 4 litres et 18 litres.
Modèle 4 litres: friteuse à beignets électrique de table ou de comptoir, pour petite production ou production d’appoint. Souple d’utilisation et compacte. Excellent rapport puissance / capacité d’huile pour une chauffe rapide. Chauffage par résistance blindée avec thermostat de régulation de chaleur. Construction tout inox AISI 430. Démontable pour un nettoyage facile. Alimentation en 230 V.
Modèle 18 litres: friteuse avec optimisation parfaite du rapport débit / puissance. Equipée d’un panier ultra large à fond plat de dimensions L 480 x P 290 x H 100 mm, d’une capacité de 2500 grammes. Chauffage par 2 résistances blindées avec thermostat de régulation de chaleur et thermostat de sécurité. Coupe circuit magnétique. Robinet de vidange à l’avant de l’appareil. Construction tout inox AISI 430. Alimentation en 400 V.
À partir de 277,00 € HT
Friteuses professionnelles pour beignets, chichis, churros… 2 modèles: friteuse d’appoint de 4 litres à poser sur plan de travail, ou friteuse de 18 litres. Construction tout acier inoxydable AISI 430. Chauffage par résistances blindées. Modèle 4 litres alimenté en 230 V, modèle 18 litres en 400 V. Thermostats de régulation de chaleur. Thermostat de sécurité et vidange en façade pour le modèle 18 litres…
UGS : 13144
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| Branchement électrique | 230 V, 380 V |
|---|---|
| Puissance électrique | 9,0 kW, 2,5 kW |
| Contenance | 18 litres, 4 litres |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Poids | ND |
Dessus grill lisse chrome électrique 400 - Ambassade
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 1/1
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Fagor - Armoire positive porte vitrée - 610 litres - GN 2/1
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux 90 Kg
Tournus - Chariot de dessouvidage
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
ODIC - cellule mixte à grilles 10 GN 1/1
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Poubelle snack avec dépose plateaux
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 4 portes vitrées
Fagor - Armoire positive - 610 litres - GN 2/1
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 - 10 niveaux
Machine à glace paillettes - 210 Kg/24H - Réserve 50 Kg
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Santos - Blender spécial bar à jus - coffee shop
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade
Cave à vin - Mise à Température - 2 zônes
Armoire réfrigérée 600 litres spécialisée poissons
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Batteur mélangeur de table 5 litres
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Table de préparation et lavage légumes - L 1800 mm
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
Four à cuisson accélérée micro-ondes / convection
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Tournus - Chariot de récupération Ecopain 150 litres
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
SCODIF - Machine à glaçons creux 150 Kg/24H
Fourneau 4 plaques vitrocéramique sur four - Ambassade
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 3 portes vitrées
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Orved - Système de cuisson sous vide programmable
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 3 portes
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu - Ambassade
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Façonneuse pâte à pizza - Diamètre 30 cm 



