Bacs de stockage à associer aux têtes de production de glaçons pleins de la série TM Technomac. Capacités de stockage réserve de 101 à 375 Kg. Bacs construits en acier inoxydable. Isolation intégrale en polyuréthane à haute densité. Parois intérieures en polyéthylène pour assurer la compatibilité avec du stockage alimentaire et un nettoyage facile. Traitement antimicrobien Microban garantissant une hygiène optimale. Finitions extérieures inox. Accès ergonomique par porte inclinée plastifiée, résistant aux chocs (technologie Rotocast). Joint de porte totalement amovible, assurant une isolation optimale. Tuyau de vidange du bac de stockage pivotant à 360° pour permettre une connexion facile à tous les positionnements de vidanges au sol. Pieds à vérins réglables de 135 à 185 mm (possibilité de bac sur roulettes sur demande).
Palette de service en téflon incluse.
Photos non contractuelles
Sur devis
Bacs de stockage pour productions de glace de la gamme TM Tecnomac. Capacité de stockage de 101 à 375 Kg. Structure en acier inoxydable avec isolation intégrale en mousse de polyuréthane à haute densité. Intérieur en polypropylène alimentaire. Surfaces intérieures avec traitement anti-microbien. Porte plastifiée traitée anti-chocs. Vidange orientable…
UGS : BSTM
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Cave de vieillissement - Hygrométrie contrôlée - Porte vitrée
Bloc cuiseur sous vide basse température
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 32
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées 335 litres
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
Machine à glace paillettes - 90 Kg/24H - Réserve 18 Kg
Orved - Système de cuisson sous vide programmable
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Fourneau électrique 4 plaques rondes sur four - Ambassade
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Santos - Presse agrumes de comptoir à levier
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 3 portes vitrées
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Cave à vin tempérée encastrable - 44 bouteilles - 1 zône de T°
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Distributeur de granités et frappés 2 x 11 L
Nordisk Clean Solutions - Lave vaisselle / batterie à eau et granules - 2 pressions
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
Aménagement poste machine expresso longueur 2500
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Balance de cuisine de précision portée 5 Kg
Armoire à poissons positive inox
Toaster professionnel 1 étage
Santos - Broyeur à glaçons pour cocktails mojitos...
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
Tournus - Chariot de dessouvidage
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
Lampe chauffante à infrarouge suspendue
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Coldline - Armoire positive 1400 - 2 compartiments
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg 

