Le meuble neutre en self service a de multiples utilités. Il est parfaitement intégrable au linéaire ou en îlot, et peut se positionner à volonté en fonction de l’utilisation qui doit en être faite. On le trouve en soubassement neutre, ouvert avec plancher, baie libre, ou rangement fermé.
Le meuble neutre est souvent utilisé en linéaire comme meuble d’ajustement de la longueur du self. Intercalé entre des meubles réfrigérés et chauds, il peut également permettre de fluidifier le passage des clients en self linéaire. Entre autres fonctions, il va être utilisé pour la présentation de produits neutres, boissons non réfrigérées, rappel de couverts en bacs encastrés dans le plateau, appareils distributeurs de sodas ou boissons en fûts, ou tous types de produits. Le meuble neutre peut être doté d’une superstructure à 1 ou 2 étagères.
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Sur devis
Le meuble neutre présente plusieurs intérêts. Dans un linéaire, il est utilisé le plus souvent comme un meuble d’ajustement de la longueur du self, ou positionné entre meubles réfrigérés ou chauds pour fluidifier le flux de passage. Il est également utile en linéaire ou en ilot pour des compléments de présentation neutres, appareils de distribution, rappels de couverts ou verres…
UGS : SELFMN
Matériels de même gamme: Le SelfMatériels de même métier: Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / RestaurantÉtiquettes : découpe bac gastro, meuble self neutre, rappel couverts, rappel verres, self sur mesure
Coldline gamme Smart - Cellule mixte 65 / 50 Kg - 14 niveaux
Agencement poste machine expresso longueur 1000
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Armoire positive - double température - 2 portillons
Fourneau 4 feux / PCF sur Four / placard - Modular Roc 900
Dessus grill lisse acier électrique 600 - Ambassade
Placard chauffe assiettes compatible GN 1/1 - Ambassade
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 5 GN 1/1
Four de remise en T° 14 niveaux GN 1/1
Friteuse électrique 12 litres sur coffre - Ambassade
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée coulissante
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Fourneau simple service sur four L 1200 - Modular Roc 900
Machine à emballer sous vide - barre 40 cm
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux - 75 Kg
Fourneau 4 plaques vitrocéramique sur four - Ambassade
Coldline gamme Smart - Cellule mixte 45 / 30 Kg - 10 niveaux
Dessus grill lisse acier gaz 600 - Ambassade
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
Lampe chauffante à infrarouge suspendue
Tournus - chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 2/1 - Hygrométrie contrôlée
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 2 portes pleines
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade
Roller Grill - Chauffe pain professionnel GN 2/3
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Fourneau 2 feux / PCF sur four gaz - Modular Roc 900
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 4 portes
Fournea 1 plaque coup de feu gaz / four - Modular Roc 900
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 2 portes vitrées
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 32
Miele - Sèche linge 11 Kg étroit - Pompe à chaleur - 400 Volts
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
SCODIF - Machine à glaçons creux 45 Kg/24H
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
Scelleuse barquettes manuelle bobine 160 mm
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 25 Kg 

