Meuble « saladette » réfrigéré, pour préparation de sandwichs, dressage de hors d’œuvres, etc…Meuble compact, avec réserve de 240 litres, sur une surface de 0,63 m². Construction en acier inoxydable AISI 304 intérieur et extérieur, sauf arrière du meuble. Pour disposition de bacs gastronormes refroidis, capacité 2 bacs GN 1/1 et 3 bacs GN 1/6.
Dessus avec plan de travail polyéthylène sur l’avant, ouvert à l’arrière pour l’intégration des bacs à ingrédients, refroidis par la réserve. Superstructure en verre à vitres droites avec retours latéraux, étagère verre intermédiaire et plan de dépose supérieur, permettant de disposer le meuble vers la clientèle.
Réserve réfrigérée 2 portes battantes avec joints magnétiques facilement démontables sans outil. En dotation: 1 grille GN 1/1 plastifiée par porte. Froid statique avec ventilation forcée. Evaporateur intégré dans la paroi. Groupe de production de froid positionné en partie inférieure du meuble pour optimiser au mieux l’encombrement du meuble. Température régulée par thermostat électronique à affichage digital. Température ambiante 32°C. Pieds réglables.
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Coldline Master - Armoire inox négative 650 litres - GN 2/1
Aménagement poste machine expresso longueur 1500
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Coldline Vision- Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux - centrale
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Agencement poste machine expresso longueur 1000
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Toaster professionnel inox 2 étages
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 - 5 niveaux
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
Table de cuisson gaz à poser 5 feux vifs - Ambassade
Coldline - Armoire 2 portes 1 portillon - 2 températures
Arrière bar Gamko inox 2 portes
Cellule mixte à glissières Foster 12 niveaux - 35 Kg
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Arrière bar Gamko 2 portes vitrées
Arrière bar Gamko inox 4 portes
Toaster professionnel 1 étage
Coldline - Armoire 3 températures - portillon poissons
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Saladette réfrigérée inox - 2 portes 

