Plonge inox professionnelle adossée standard.
Construction entièrement en acier inoxydable AISI 304. Dessus plateau embouti avec dosseret arrière rayonné, hauteur 100 mm et retour de 20 mm. 1 bac inox embouti de dimensions 400 x 400 mm pour longueur jusqu’à 1000 mm, ou de 500 x 400 mm pour longueurs à partir de 1100 mm. Egouttoir nervuré à gauche. Rebord anti ruissellement en façade et sur les côtés. Bord avant rayonné avec tombé de 50 mm.
Finition: cache bacs inox soudé en façade et sur les côtés, hauteur 270 mm. Décalage du châssis à l’arrière avec rentré de 90 mm pour permettre le passage des fluides. Structure et piétement en tube inox carré de section 35 x 35 mm. Pieds soudés (rigidité), avec embouts réglables de mise à niveau. Bonde surverse et siphon fournis. Robinetterie non fournie.
Etagère inférieure inox soudée, avec bords tombés de 50 mm.
Perçage pour robinetterie sur demande.
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Fagor - Armoire négative 1332 litres - GN 2/1
Arrière bar inox 2 portes vitrées
Coldline Master - Armoire inox négative 700 litres - GN 2/1
Armoire positive - double température - 2 portillons
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Coldline - Armoire positive 1400 - 2 compartiments
Coldline - Armoire 2 portes 1 portillon - 2 températures
Aménagement poste machine expresso longueur 1500
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Arrière bar Gamko 2 portes vitrées
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Adoucisseur d'eau froide Rondeo 1
Coldline - Armoire bi-température - portillon poissons
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Arrière bar inox 3 portes vitrées
Armoire réfrigérée 2 portes positive / négative
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
Armoire réfrigérée positive - négative 2 compartiments
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées 223 litres
Lave ustensiles à capot UXTLH Hobart extra haut
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées coulissantes
Four à cuisson accélérée micro-ondes / convection
Présentoir vitrine à crèmes glacées bâtonnets
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Coldline Vision- Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux - centrale
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
Lave batterie à granules - 6 GN 1/1 - 15 casiers /h
Agencement poste machine expresso longueur 2000
Armoire négative 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Lave ustensiles à capot UXTH Hobart
Table réfrigérée snack 4 portes - froid positif
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Bloc module fourneau induction multi zônes
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Poubelle snack avec dépose plateaux
Agencement poste machine expresso longueur 1000 

