Module de cuisson à poser, sur plan de travail inox ou carrelé, ou sur support inox adapté. Largeur 700 mm. Dessus plateau de cuisson inox embouti avec rebord anti débordements périphérique. Equipé de 4 plaques de cuisson rondes en fonte, 2 plaques de diamètre 180 mm, de puissance unitaire 2 kW, et 2 plaques de diamètre 145 mm de puissance unitaire 1,5 kW. L’écartement important entre les plaques permet l’utilisation de récipients de grand diamètre. Commandes par boutons doseurs de puissance thermostatiques en façade protégés des débordements, avec thermostat de sécurité.
Utilisation simple, destinée à la petite restauration ou en usage semi professionnel. Bâti, dessus et habillages exécutés en acier inoxydable.
Dessus grill lisse chrome gaz 600 - Ambassade
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Distributeur de granités et frappés 1 x 10 L
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Rôtissoire à balancelles électrique - 12 poulets
Friteuse électrique 12 litres sur coffre - Ambassade
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 4 portes vitrées
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Trancheur à pain professionnel électrique à poser
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
Placard chauffe assiettes compatible GN 1/1 - Ambassade
Armoire réfrigérée 600 litres spécialisée poissons
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
SCODIF - Machine à glaçons creux 80 Kg/24H
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Four de remise en T° 5 niveaux 380 x 400
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Presse agrumes avec réserve réfrigérée - 20 / 25 fruits mn
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux - 75 Kg
Distributeur de granités et frappés 3 x 10 L
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Dessus vitrocéramique 4 foyers induction - Ambassade 

