Eplucheuse à tubercules professionnelle sur socle, à tour abrasif. Débit maximal: 600 Kg/Heure.
Modèle tout inox. Moteur industriel asynchrone. Appareil conçu exclusivement pour l’épluchage de racines et tubercules tels que pommes de terre, carottes, navets …. Capacité de travail 25 Kg. Capacité de chargement 25 Kg. Diamètre de la cuve 560 mm. Couvercle métallique avec hublot, sécurité arrêt de l’appareil à l’ouverture de capot. Minuterie de 0 à 4 minutes permettant de contrôler la durée de l’épluchage. Trappe d’évacuation des produits épluchés avec sécurité d’arrêt de l’appareil à son ouverture. Tuyau d’admission d’eau conçu avec système empêchant le retour de l’eau sale dans le réseau. Electrovanne de débit d’eau asservie à la minuterie.
Appareil sur piétement inox avec panier filtre.
Accessoires inclus: piétement avec panier – plateau abrasif – contacts secs pour commande d’électrovanne (24 Volts / 0,5 Amp)
Coldline gamme Smart - Cellule mixte 65 / 50 Kg - 14 niveaux
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 1/1
Armoire réfrigérée 600 litres spécialisée poissons
Miele - Lave linge professionnel 7 Kg - Super essorage
Fri-Jado - rôtissoire autonettoyante 8 broches
Presse agrumes avec réserve réfrigérée - 20 / 25 fruits mn
Conservateur vitrine à crèmes glacées mini - 105 litres
Coldline Master - armoire inox négative 1400 litres - GN 2/1
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Machine à emballer sous vide - barre 35 cm
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 4 portes vitrées
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
SMEG - Osmoseur compact 12 litres
Dessus grill lisse chrome gaz 600 - Ambassade
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Lampe chauffante à infrarouge suspendue
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu - Ambassade
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Cave à vin - 370 litres - 179 bouteilles
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Présentoir vitrine à crèmes glacées bâtonnets
SCODIF - Machine à glaçons creux 45 Kg/24H
Poubelle snack avec dépose plateaux
Armoire réfrigérée positive - négative 2 compartiments
Table pâtisserie positive 2 portes - Profondeur 800
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Fourneau 4 feux / PCF / Four gaz gastronorme - Ambassade
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 42 

