Appareil toaster professionnel tout inox à deux étages. Idéal en snacking, sandwicherie, hôtellerie, salon de thé, etc…
Appareil à 2 étages permettant une cuisson instantanée à cœur sans dégagement de fumée et sans odeur. Cuisson par 3 rampes de 2 tubes quartz pour une cuisson par rayonnement permettant des cuissons avec croustillant extérieur en préservant le moelleux du produit. Rampes à quartz indépendantes, 1 supérieure, 1 entre les 2 niveaux, et 1 inférieure. Fonctionnement indépendant de chaque rampe. Appareil offrant la possibilité de griller juste le dessus (tartines, bruschettas) en n’utilisant que les rampes supérieures.
Construction tout inox avec angles non saillants, extérieur et intérieur. Commandes indépendantes de chaque niveau de chauffage par 2 boutons sélecteurs, avec indication des rampes sélectionnées et voyant de fonctionnement. Minuterie de 0 à 15 minutes. Grilles de cuisson amovibles en inox avec poignée amovible. Tiroir ramasse miettes sous toute la surface de cuisson, avec poignée inox intégrée. Dimensions intérieures par niveau: 355 x 250 x hauteur 80 mm. 4 pieds.
Santos - Presse agrumes de comptoir à levier
Armoire négative 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Fourneau 4 foyers induction sur four - Ambassade
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Santos - Broyeur à glaçons neige et glace pilée
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Toaster professionnel 1 étage
Armoire réfrigérée positive - porte vitrée - 200 litres
Miele - Lave linge professionnel 7 Kg - Super essorage
Machine à emballer sous vide - barre 40 cm
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Meuble buffet réfrigéré central 4 GN 1/1
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées coulissantes
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Lave verres 40 paniers / h - commandes mécaniques - Hauteur 670 mm
Rational ICombi Pro - four mixte 6 GN 2/3
Coldline Master - Armoire inox négative 1400 L - portes vitrées
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Crêpière électrique 40 cm Krampouz
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Sofracold - Froid positif 400 litres - grilles 500 x 440
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 1/1
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Distributeur de granités et frappés 1 x 10 L
Simple production café / eau chaude
Double production café et tirage eau chaude
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1650 mm
Table de préparation et lavage légumes - L 1200 mm
Tournus - chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 2/1
Dessus grill lisse acier gaz 400 - Ambassade
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds 

