Hobart gamme Profi Duo, lave verres mixtes lave vaisselle à ouverture frontale. Pour panier 500 x 500 mm. Capacité 40 paniers / heure. Gamme en 3 modèles: Standard à large passage utile – Compact, pour l’intégration sous plan de travail ou arrière bar – Avec osmoseur.
Caractéristiques communes: Construction en acier inoxydable, avec porte double paroi amortie. Cuve inox emboutie avec rail pour double panier. Bras de lavage/ rinçage Clip In autonettoyant démontable sans outil avec buses de lavage inobstruables. Pompes de rinçage et de vidange. Pompe de lavage Soft Start silencieuse à démarrage progressif, réduisant les risques de casse. Doseurs de produits de lavage et de rinçage. Système de triple filtration Genius-x² et détecteur de présence de filtre protégeant la machine et la pompe de lavage d’un fonctionnement sans filtre et assurant une qualité d’eau de lavage optimale. Repérage des pièces à nettoyer Easy Clean par une couleur bleue. Branchement électrique en 400 V, commutable en 230 V. Dotation standard: 1 casier à assiettes, 1 casier universel, 4 godets à couverts.
Les fonctions: Ecran de contrôle tactile Visiotronic Touch, d’utilisation facile et intuitive, à une touche de commande unique sans risque d’erreur, avec code couleur affichant l’état de la machine et le temps de cycle restant, les températures du cycle sélectionné et des paramètres. 10 cycles de lavage: standard – court – intensif – tasses à café – verres – rinçage à froid – rénovation – bouteilles (kit de lavage / rinçage en option) – hygiène – E-Save. Cycle d’auto-nettoyage intégré à la vidange. Enregistrement des données d’exploitation consultables sur l’écran de contrôle (consommation d’eau, nombre de cycles effectués…). Contrôle intelligent Senso-Active de la charge de salissure du bain de lavage. Module Wi-Fi intégré. Application Smart Connect permettant le suivi en direct de l’état de la machine.
– Modèle standard: hauteur de passage de chargement utile: 425 mm – Capacité maximale: 40 casiers / heure
– Modèle standard: hauteur de passage de chargement utile: 305 mm – Capacité maximale: 40 casiers / heure
– Modèle avec osmoseur: hauteur de passage de chargement utile: 305 mm – Capacité maximale 40 casiers / heure
À partir de 4 897,00 € HT
Gamme de lave verres pour panier 500 x 500, double fonction: lave verres ou lave vaisselle. 3 modèles: standard avec passage utile de 425 mm – Compact de hauteur 705 mm intégrable en soubassement – Avec osmoseur intégré, pour le lavage des verres. 10 programmes. Rinçage Hot / Cold. Commandes tactiles. Triple filtration, bras de lavage rinçage autonettoyant, contrôle de salissure de l’eau…
Détails
UGS : GFXDUO
Matériels de même marque: HobartMatériels de même gamme: Lave verresMatériels de même métier: Bar / Café / Bistrot, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Food truck, Glacier / Crêperie, Pizzeria, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : Hobart profit, lave verres carsat, lave verres et vaisselle, osmoseur intégré, Profi Duo, Triple filtration
| Branchement électrique | 400 V /commutable 230 V |
|---|---|
| Puissance électrique | 6,80 kW |
| Modèle | Modèle compact, Osmoseur intégré, Modèle standard |
| Capacité | 1 casier 500 x 500 |
| Régulation | Électronique |
| Garantie | Garantie du constructeur |
Produits similaires
À partir de 4 320,00 € HT
À partir de 2 370,00 € HT
Agencement poste machine expresso longueur 1000
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 4 portes pleines
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Appareil doseur à chichis et churros
Four de remise en température Air'T - 5 niveaux 480 x 400
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plancha chrome
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Toaster professionnel inox 2 étages
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat® 64 à 128 assiettes
Coldline - Armoire 3 températures - portillon poissons
Façonneuse à pizza mono rouleau - Diamètre 35 cm
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Façonneuse pâte à pizza - Diamètre 30 cm
Thermoscelleuse de barquettes semi automatique
Armoire spéciale décongélation - -6°C/+40°C - Coldline
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1100 mm
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Cuiseur à pâtes électrique sur placard - Ambassade
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Tournus - Chariot de dessouvidage
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
SCODIF - Machine à glaçons creux 45 Kg/24H
Coldline Master - armoire inox négative 700 L - porte vitrée
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 2/1
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Animo - Simple production café / eau chaude
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 3 portes vitrées
Friteuse électrique 12 litres sur coffre - Ambassade
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Armoire réfrigérée 2 portes positive / négative
Tournus - chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 2/1
Schulthess - Lave linge professionnel 7 Kg - Essorage variable
Pétrin à fourche - 30 Kg pâte / cycle
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 2 portes vitrées
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
Orved - Cuisson sous vide à bain thermostatique
Roller Grill - Chauffe pain professionnel GN 2/3
Friteuse haut rendement gaz - Capic Celtic
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 2 portes
Armoire positive - double température - 2 portillons
Nordisk Clean Solutions - Lave batterie à granules Smart à ouverture frontale
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées coulissantes
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 3 portes pleines
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
Four mixte Rational ICombi Pro - 6 GN 2/3
Bloc module fourneau induction multi zônes
Machine à glace paillettes - 165 Kg/24H - Réserve 50 Kg
Four de remise en température Air'T - 10 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée coulissante
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat - 128 à 256 assiettes
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 4 portes vitrées
Plaque coup de feu et four électriques - Modular Roc 900
SCODIF - Machine à glaçons creux 98 Kg/24H
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Schulthess - Lave linge industriel - Cuve suspendue - 18 Kg 




