Système de structure conçue pour l’intégration de modules pour une composition d’arrière bar correspondant à un besoin et une organisation spécifiques et préservant la liberté du décor de façade.
Structure en acier tubulaire, avec possibilité de 3 hauteurs (avec ou sans plancher): 950, 1000, 1050 mm. Plans supérieurs à 3 variantes: dessus acier inox avec dosseret hauteur 100 mm / Dessus acier inox avec dosseret de parement en aluminium, dessus postformé avec dosseret de parement en aluminium. Portes à battants ou coulissantes, en acier inox, en bois contreplaqué teint, ou en laqué RAL.
Aménagements: bases neutres ouvertes pour l’intégration de lave verres, machine à glaçons, placards de stockage neutres ouverts ou fermées par portes ou tiroirs – bases réfrigérées à portes ou à tiroirs, en froid positif ou négatif ventilé ou statique – modules poubelles avec tri sélectif des déchets à basculement, tiroir ou porte battante, modules machine expresso avec placard, tiroir à marc… Dessus plans de travail aménageables avec intégration de bac évier rond ou carré, simple ou double – intégration de comptoir à cocktail, caisse enregistreuse…
Friteuse électrique 8 litres Ambassade - à poser
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 2 portes
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées 223 litres
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
Sofracold - Froid négatif - 1400 litres - GN 2/1
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 3 portes vitrées
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 4 portes
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade
Dessus grill lisse chrome gaz 600 - Ambassade
Fagor - Armoire négative 1332 litres - GN 2/1
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 32
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Agencement poste machine expresso longueur 1000
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées 335 litres
Armoire de réfrigération positive - 2 températures
Santos - Blender spécial bar à jus - coffee shop
Dessus grill lisse chrome électrique 600 - Ambassade
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Cave à vin 2 zônes - 270 litres - 103 bouteilles
Distributeur de granités et frappés 2 x 11 L
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
Santos - Moulin à café expresso avec tiroir
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu - Ambassade
Fourneau 4 foyers induction sur four - Ambassade
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 3 portes
Dessus grill lisse acier électrique 400 - Ambassade
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
Four mixte à cuisson rapide Pop - GN 2/3
Appareil doseur à chichis et churros
Dessus grill lisse acier électrique 600 - Ambassade
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
Scelleuse barquettes manuelle bobine 160 mm
Dessus vitrocéramique 4 foyers radiants - Ambassade
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Nordisk Clean Solutions - Lave batterie à granules Smart à ouverture frontale
Toaster professionnel 1 étage
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 2 portes pleines 









