Extracteur de jus automatique à haut débit. Rendement horaire jusqu’à 160 litres de jus de fruits frais.
Centrifugeuse métallique équipée d’une goulotte automatique de diamètre 79 mm (1 pomme entière) brevetée, permettant l’introduction en continu des produits. Panier centrifugeur, disque râpeur et filtre en acier inox pour un entretien et un nettoyage facilités.
Bec verseur avec fonction anti éclaboussures. Hauteur sous bec verseur 256 mm, permettant de positionner une cuve de blender. 2 possibilités d’utilisation pour l’évacuation des résidus:
- évacuation des résidus en continu grâce à une trémie d’évacuation qui permet l’éjection des résidus en flux continu directement sous plan de travail.
- évacuation des résidus dans un bac transparent de grande capacité (7,2 litres) sur plan de travail.
Moteur industriel asynchrone très puissant pour un usage intensif. Moteur silencieux donnant la possibilité de préparer les jus devant le consommateur. Vitesse constante à 3000 tours / minute. Bloc moteur et cuve en inox. Sécurité magnétique et frein moteur.
Façonneuse pâte à pizza - Diamètre 30 cm
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées coulissantes
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Fri-Jado - Rôtissoire auto-nettoyante 5 broches
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Machine à emballer sous vide - barre 40 cm
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 42
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Roller Grill - Chauffe pain professionnel GN 2/3
Fourneau électrique 4 plaques rondes sur four - Ambassade
Coldline gamme Smart - Cellule mixte 45 / 30 Kg - 10 niveaux
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 4 portes vitrées
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Capic Celtic - Friteuse haut rendement gaz
Chariot pour sachets sous vide
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée 140 litres
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Table pâtisserie positive 2 portes - Profondeur 800
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
Distributeur de granités et frappés 3 x 11 L
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 2 portes pleines
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
Bloc cuiseur sous vide basse température
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Placard chauffe assiettes compatible GN 1/1 - Ambassade
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Appareil doseur à chichis et churros
Santos - Moulin à café expresso avec tiroir 

