Meuble conçu pour la présentation et la vente de glaces artisanales en bacs vrac, de la gamme Panorama. Il se caractérise par un plan d’exposition des bacs à glace inclinés à 8° permettant une meilleure visibilité pour le client. La vitrine Allure a reçu le prix Compasso d’Oro ADI (Industrial Design Association)
Bacs encastrés, sur 1 niveau. 3 longueurs de meubles compartimentés disponibles, en L 1357 mm, capacité 6 bacs 360 x 165 mm – L 1922 mm, capacité 9 bacs 360 x 165 mm – L 2487 mm, 12 bacs 360 x 165 mm. Les longueurs 1922 mm et 2487 mm permettent un réglage de température adapté aux produits à conserver, glace, chantilly, granités, mousses, bâtonnets, tartes… Réfrigération ventilée pour maintenir la consistance idéale des produits à la vente.
Fermeture hermétique sur le dessus par portes en verre pyrolytique trempé à double vitrage, dotées du système exclusif HCS (Hi-performance Closure System),assurant une meilleure conservation des glaces et de moindres coûts d’énergie. Groupe de production de froid intégré ou installé à distance. Températures de travail réglables par thermostat électronique de -2° à – 18°C.
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 3 portes
SCODIF - Machine à glaçons creux 50 Kg/24H
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu - Ambassade
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 3 portes vitrées
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Balance de cuisine de précision portée 5 Kg
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
Machine à emballer sous vide - barre 45 cm
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée 140 litres
Armoire négative 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Schulthess - Lave linge industriel - cuve suspendue - 14 Kg
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux - 75 Kg
Dessus vitrocéramique 4 foyers radiants - Ambassade
Coldline Master - armoire inox négative 700 L - porte vitrée
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
Coldline Master - Armoire inox négative 650 litres - GN 2/1
Dessus grill lisse acier électrique 600 - Ambassade
Dessus grill lisse acier électrique 400 - Ambassade
Bloc cuiseur sous vide basse température
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Coldline Vision- Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux - centrale
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Coldline - Armoire 2 portes 1 portillon - 2 températures
Lave vaisselle "armoire" frontal traversant - 8 paniers
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Fagor - Armoire positive - 610 litres - GN 2/1
Cellule mixte à glissières Foster 12 niveaux - 35 Kg
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
SMEG - Osmoseur compact 12 litres
Machine à emballer sous vide - barre 35 cm
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H 









