Chambre froide modulable avec sol, pour température négative. Design innovant: extérieur gris et portes bombées.Panneaux épaisseur 85 mm, crochetables, pour un montage facile. Isolation par polyuréthane rigide sans CFC ni HCFCs, injecté à haute densité de 40 +/- 2 Kg/m3. Classement au feu Euroclass Cs3d0. Revêtement en tôle laquée extérieur gris ou blanc au choix. Joint d’étanchéité sur 3 faces en caoutchouc. Balai racleur sur porte assurant l’étanchéité au sol. Intérieur blanc.
Poignée avec serrure à clé extérieure. Poignée de dé-condamnation intérieure type coup de poing. Sol standard en résine phénolique.
Modularité totale: largeur des panneaux de 20 en 20 cm / 3 hauteurs intérieures standards et sur mesure / Portes pivotantes (8 à possibilités),réversibles ou coulissantes (5 dimensions).
Toutes dimensions et compositions sur demande. Les équipements frigorifiques, non compris, font l’objet d’une étude adaptée à chaque configuration.
Dessus grill lisse chrome électrique 400 - Ambassade
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Conservateur vitrine à crèmes glacées - 340 L - réserve
Conservateur vitrine à crèmes glacées - 615 litres - réserve
Meuble buffet réfrigéré carré - 4 bacs G 1/1
Armoire réfrigérée 2 portes positive / négative
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plaque coup de feu
Coldline Master - Armoire inox négative 700 litres - GN 2/1
Façonneuse à pizza mono rouleau - Diamètre 35 cm
SCODIF - Machine à glaçons creux 50 Kg/24H
SCODIF - Machine à glaçons creux 62 Kg/24H
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plancha chrome
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Roller Grill - Chauffe pain professionnel GN 2/3
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat - 128 à 256 assiettes
Four de remise en température Air'T - 10 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
SCODIF - Machine à glaçons creux 45 Kg/24H
Meuble buffet réfrigéré central 4 GN 1/1
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Fournea 1 plaque coup de feu gaz / four - Modular Roc 900
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
Tournus - Chariot de dessouvidage
Fourneau simple service sur four L 1200 - Modular Roc 900
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
Orved - Cuisson sous vide à bain thermostatique
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 46 Kg/24H
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
Façonneuse pâte à pizza - Diamètre 30 cm
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Santos 66 - Blender professionnel - moteur brushless silencieux
Armoire réfrigérée positive - porte vitrée - 400 litres 

