Gamme de vitrines comptoirs pour la présentation et la vente de glaces en bacs. La vitrine Panorama Bellevue associe une parfaite conservation de la glace en bac encastré avec une visibilité optimale des choix de parfums pour le client.
Visibilité du produit assurée par un système de portes en verre trempé qui jouent un rôle de pare haleine entre le produit et le client en position ouverte. Eclairage à Led périphérique pour la mise en valeur des couleurs des glaces. Hygiène préservée grâce à la facilité d’extraction de tous les éléments intérieurs de la cuve, lavables à la main ou en machine.
Comptoir équipé de bacs encastrables cylindriques avec système anti rotation (possibilité de remplacement par des bacs 360 x 165 mm pour 2 bacs cylindriques). 3 longueurs disponibles: 1900 / 2150 / 2400 mm, pour 8 /10 /12 bacs encastrables. Largeur 700 mm, hauteur ergonomique 870 mm. Froid ventilé, unité de condensation masquée, à descente avec butée de fin de course. La gamme Bellevue permet de gérer différentes températures simultanément entre – 2 et – 18 °C.
Possibilité de groupe frigorifique à distance. Choix de décors. Possibilité de vitrines mobiles.
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Armoire positive bi température - 2 portes
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux 90 Kg
Cuiseur à pâtes électrique sur placard - Ambassade
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Dessus vitrocéramique 4 foyers radiants - Ambassade
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Meuble buffet réfrigéré central 4 GN 1/1
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Coldline Master - Armoire inox négative 1400 L - portes vitrées
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
SCODIF - Machine à glaçons creux 45 Kg/24H
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 1/1
Fourneau 4 foyers induction sur four - Ambassade
Dessus grill lisse acier électrique 400 - Ambassade
SCODIF - Machine à glaçons creux 50 Kg/24H
Tournus - Chariot de récupération Ecopain 150 litres
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 -15 niveaux
Tournus - Chariot de dessouvidage
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Coldline Master - Armoire inox négative 650 litres - GN 2/1
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées 335 litres
Presse agrumes avec réserve réfrigérée - 20 / 25 fruits mn
Conservateur vitrine à crèmes glacées - 615 litres - réserve
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat® 64 à 128 assiettes
Santos 66 - Blender professionnel - moteur brushless silencieux
Coldline Vision- Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux - centrale
Four de remise en T° 14 niveaux GN 1/1
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Fagor - vitrine à sushis réfrigérée - L 1730 mm
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 32
Cave à vin 2 zônes - 270 litres - 103 bouteilles
Four à cuisson accélérée micro-ondes / convection
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Dessus grill lisse acier électrique 600 - Ambassade
Bloc module fourneau induction multi zônes
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux - 75 Kg
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Distributeur de granités et frappés 3 x 10 L
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Coldline - Armoire spéciale décongélation - -6°C/+40°C
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées 223 litres
Coldline - Armoire 1400 L - 2 portes +2°+8°/-18°-22°C
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
Armoire positive 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
SCODIF - Machine à glaçons creux 36 Kg/24H
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres 









