Table du chef centrale sans étagère. Pour usage professionnel en restauration, commerces d’alimentation, GMS, laboratoires de préparations alimentaires. Construction tout acier inoxydable AISI 441. Finition brossée. Plateau lisse épaisseur 10/10 èmes. Bords tombés de 50 mm, bord avant avec large rayonné de 30 mm. Bac du chef inox intégré, dimensions 400 x 400 x profondeur 300 mm, avec bonde tube surverse et siphon. Doublage du plateau par plaque en mélaminé assurant la rigidité, la résistance aux chocs, et l’insonorisation. Tous angles de pliage sans angle vif pour faciliter le nettoyage.
Châssis inox avec pieds fixes soudés en tube carré de 35 x 35 mm, ceinture haute périphérique de hauteur 70 mm. Pieds avec embouts de réglage en hauteur. Hauteur de travail 900 mm. Table sans étagère, avec traverses latérales et longeron en inox, garantissant une parfaite rigidité et stabilité de la table.
Les tables sont équipées de 6 pieds pour les longueurs supérieures à 2000 mm.
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 3 portes vitrées
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Four mixte Rational ICombi Pro - 6 GN 2/3
Scelleuse barquettes manuelle bobine 160 mm
Roller Grill - Appareil à hot-dog 3 plots chauffants
Teppan Yaki jumbo gaz portable - 3 zônes de chauffe - Acier FE 510
Cuiseur à pâtes Pasta Corner - cuve 30 litres - Offcar Milo 700
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Dessus grill lisse chrome gaz 600 - Ambassade
Toaster professionnel inox 2 étages
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Appareil doseur à chichis et churros
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1650 mm
Four à convoyeur - 100 pizzas Ø 33 cm / heure - Moretti
Four mixte Rational iHexagon - Cuisson accélérée mixte + micro ondes - 6 GN 1/1
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées 223 litres
Fourneau 4 feux / PCF / Four gaz gastronorme - Ambassade
Lave vaisselle à capot - Commandes électroniques - 40 paniers/heure
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 2 portes pleines
Cellule mixte à glissières Foster 12 niveaux - 35 Kg
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 3 portes pleines
Dessus grill lisse chrome électrique 400 - Ambassade
Armoire réfrigérée 600 litres spécialisée poissons
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Cave à vin tempérée encastrable - 44 bouteilles - 1 zône de T°
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées coulissantes
Santos 66 - Blender professionnel - moteur brushless silencieux
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
Roller Grill - Appareil hot dog 2 plots chauffants
Coldline Vision- Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux - centrale
Distributeur de granités et frappés 3 x 11 L
Fournea 1 plaque coup de feu gaz / four - Modular Roc 900
Fourneau 2 feux / PCF sur four gaz - Modular Roc 900
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Sofracold - Froid négatif - 700 litres - GN 2/1
SCODIF - Machine à glaçons creux 62 Kg/24H
Coldline gamme SMART- Cellule mixte 18 / 13 Kg - 5 niveaux
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 25 Kg
Cellule mixte à glissières Foster 60 Kg - 12 niveaux
Tecnomac Mint - Cellule multifontions 15 niveaux GN2/1 compatible EN600/800
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux - 75 Kg
Adoucisseur chronométrique d'eau froide Rondeo 2 - Tête K103
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Nordisk Clean Solutions - Lave batterie granules à capot - 6 GN 1/1
Hobart - Lave ustensiles Ecomax 702
Zumex - Presse agrumes Soul spécial citrons verts
Distributeur de granités et frappés 1 x 11 L
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
Santos - Presse agrumes de comptoir à levier
Santos - Broyeur à glaçons neige et glace pilée 

