Module table de cuisson gaz à poser sur plan de travail ou sur support adapté. Dessus plateau inox embouti avec rebords anti débordement sur 4 côtés. Composition: 2 feux vifs gauche 1 plaque coup de feu centrale, 2 feux vifs droite. 2 brûleurs de 3 kW, 1 brûleur de 4 kW, 1 brûleur de 1,5 kW. Grilles de brûleurs couvrant 2 feux, pour permettre le déplacement des récipients par glissement. Plaque coup de feu ou de mijotage centrale de dimensions 400 x 500 mm, chauffée par brûleur gaz de puissance 5 kW. Commandes par boutons multipositions thermostatiques avec sécurité par thermocouple, protégés des infiltrations par l’avancée du dessus de cuisson. Bâti et parements extérieurs en acier inoxydable.
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1 797,00 € HT
Module de cuisson gaz à poser. Composition: 2 feux vifs, 1 plaque coup de feu centrale, 2 feux vifs. 2 brûleurs de 3 kW, 1 brûleur de 4 kW, 1 brûleur de 1,5 kW. Plaque coup de feu en fonte, dimensions 400 x 500 mm, avec brûleur de 5 kW. Commandes par boutons thermostatiques, sécurité thermocouple. Construction inox.
UGS : CSG1050CF
Matériels de même marque: Ambassade de BourgogneMatériels de même gamme: Gamme 650Matériels de même métier: Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, PizzeriaÉtiquettes : fourneau 4 feux 1 plaque coup de feu, module de cuisson gaz, plaque de mijotage, table de cuisson gaz
Miele - Sèche linge 11 Kg étroit - Pompe à chaleur - 400 Volts
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux - 75 Kg
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux 90 Kg
Coldline Master - Armoire inox négative 650 litres - GN 2/1
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Toaster professionnel 1 étage
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Table pâtisserie positive 2 portes - Profondeur 800
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Dessus grill lisse chrome électrique 400 - Ambassade
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 - 10 niveaux
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 - 5 niveaux
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Armoire positive bi température - 2 portes
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plancha chrome
Armoire négative 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Meuble buffet réfrigéré central 4 GN 1/1
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Lampe chauffante sur cordon réglable
Santos - Blender spécial bar à jus - coffee shop
Meuble buffet réfrigéré carré - 4 bacs G 1/1
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Cave à vin - 370 litres - 179 bouteilles
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Cave à vin 2 zônes - 270 litres - 103 bouteilles
Nordisk - Combiné lave vaisselle et batterie - Eau et granules
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Cellule mixte à glissières Foster 12 niveaux - 35 Kg
Four mixte à cuisson rapide Pop - GN 2/3
Batteur mélangeur de table 5 litres
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Distributeur de granités et frappés 2 x 10 L
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Four micro-ondes - Sole fixe - 1500 Watts
Distributeur de granités et frappés 1 x 10 L
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Armoire réfrigérée positive - porte vitrée - 200 litres
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat® 64 à 128 assiettes
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade 

