Table de préparation pour viandes ou poissons. Table murale avec dosseret.
Plan de travail mouluré décaissé avec bac arrière et grille d’égouttage perforée en inox. Fond en pointe de diamant et écoulement Ø 20 mm. Tablette de découpe en polyéthylène sur le devant, dimensions 730 x 230 mm, épaisseur 20 mm. Trou vide déchets.
Construction en acier inoxydable AISI 304. Dessus plateau embouti. Dosseret arrière hauteur 100 mm à base rayonnée, avec pli et contrepli, fermé aux extrémités. Bord tombé à l’avant et sur les côtés. Châssis soudé en tube d’acier inoxydable avec longeron de rigidité arrière et traverses latérales. Pieds avec vérins de réglage pour hauteur 880 / 900 mm..
Miele - Sèche linge 8 Kg - Pompe à chaleur - Electricité 230 V
Giorik - Salamandre à radiants - plafond fixe
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
FAGOR - vitrine à sushis réfrigérée - L 1380 mm
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Agencement poste machine expresso longueur 2000
Animo - Double production café et tirage eau chaude
Meuble buffet réfrigéré carré - 4 bacs G 1/1
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
Appareil doseur à chichis et churros
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
Distributeur de granités et frappés 3 x 11 L
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Armoire à poissons positive inox
Cave à vin tempérée encastrable - 44 bouteilles - 1 zône de T°
Toaster professionnel 1 étage
Fri-Jado - Rôtissoire auto-nettoyante 5 broches
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
Présentoir vitrine à crèmes glacées bâtonnets
Module table électrique 4 plaques - Ambassade
Batteur mélangeur de table 5 litres
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée coulissante
Saladette inox avec marbre - 2 portes
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Coldline - Armoire 2 portes 1 portillon - 2 températures
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SCODIF - Machine à glaçons creux 80 Kg/24H
Presse agrumes avec réserve réfrigérée - 20 / 25 fruits mn
Fourneau 4 foyers induction sur four - Ambassade
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plaque coup de feu
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Cave à vin tempérée encastrable 32 bouteilles - 2 zônes de T°
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Scelleuse barquettes manuelle bobine 160 mm
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Tournus - Chariot de récupération Ecopain 150 litres
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
Four de remise en T° 5 niveaux 380 x 400
SMEG - Osmoseur compact 12 litres
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Table de préparation et lavage légumes - L 1800 mm 

