Disques pour coupes en bâtonnets julienne. Matériau inox. 12 formats de coupe de 1 x 8 mm à 2 x 26 mm. Tailles spéciales en tagliatelles et coupes pour oignons et choux.
Diamètre 175 mm compatible avec R 101 XL / R 201 XL / R 211 XL / R 301 / R 301 ULTRA / R 401 / R 402 / R 402 V.V. / CL 20 / CL 40.
Diamètre 190 mm compatible avec R 502 / R 502 V.V. / R 652 / R 652 V.V. / CL 50 / CL 50 ULTRA / CL 52 / CL 55 / CL 60 / CL 60 V.V. / CL 50 GOURMET
Pétrin à fourche - 30 Kg pâte / cycle
Coldline - Armoire 700 l - 2 portillons -2°+8°/-18°-22°C
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Bloc module fourneau induction multi zônes
Distributeur de granités et frappés 1 x 11 L
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Lave vaisselle santé Hobart - adoucisseur - double casier
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Santos - Blender spécial bar à jus - coffee shop
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Santos - Presse agrumes de comptoir à levier
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu - Ambassade
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Santos - Moulin à café expresso avec tiroir
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
Animo - Production café et eau chaude pour thermos à pompe
Lampe chauffante sur cordon réglable
Façonneuse à pizza mono rouleau - Diamètre 35 cm
Miele - Lave linge professionnel 7 Kg - Super essorage 

