Véritable glacerie, la Cool Box est conçue comme une valise professionnelle pour la conservation longue durée et la vente de glaces ambulantes. Transportable à la main ou sur chariot à roulettes (option). Utilisation pour prestations en fêtes, événements en intérieur ou extérieur, prestations traiteur, événements de showcooking…
Elle est dotée de la même isolation qu’une vitrine à glaces et permet de garantir 4 heures de parfaite conservation + 2 heures de service, sans nécessité te branchement électrique. Livrée avec 2 bacs encastrables en polycarbonate anti-rotation de 7 litres. Possibilité de remplacement par 4 demi bacs pour une plus large gamme de parfums de glace ou de rajout de bacs à glace en inox (options). Récipients à glace isothermes fabriqués en moulage rotationnel, isolés avec du polyuréthane injecté à basse densité. Refroidissement assuré par charges eutectiques semi-circulaires.
Poignée de manutention et encoches latérales pour le soulèvement. Poids vide: 18 Kg. Peu encombrante: 600 x 300 x hauteur 514 mm, tient dans un coffre de voiture même de petit gabarit. Compartiment pour accessoires. Couvercle avec ouverture à 180° pouvant servir de support pour le service. Les Coolbox sont gerbables. Possibilité de personnalisation par sérigraphie (option). 2 coloris: moka avec couvercle blanc ou anthracite avec couvercle bleu.
Brevet déposé.
Four de remise en température Air'T - 5 niveaux 380 x 400
Armoire à poissons positive inox
Dessus vitrocéramique 4 foyers radiants - Ambassade
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Bloc module fourneau induction multi zônes
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Four mixte Rational ICombi Pro - 6 GN 2/3
SCODIF - Machine à glaçons creux 80 Kg/24H
Roller Grill - Chauffe pain professionnel GN 2/3
Coldline Master - armoire inox négative 700 L - porte vitrée
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Animo - Double production café et tirage eau chaude
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Armoire de réfrigération positive - 2 températures
Batteur mélangeur de table 5 litres
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Coldline Master - armoire inox négative 1400 litres - GN 2/1
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Présentoir vitrine à crèmes glacées bâtonnets
Fournea 1 plaque coup de feu gaz / four - Modular Roc 900
Cave de vieillissement - Hygrométrie contrôlée - Porte vitrée
Armoire positive 2 portes - 1400 litres - GN 2/1
Dessus grill lisse chrome électrique 600 - Ambassade
Table de préparation et lavage légumes - L 1200 mm
Tecnomac Pepper - refroidissement, surgélation, décongélation - GN2/1-EN
Lave vaisselle "armoire" frontal traversant - 8 paniers
Façonneuse pâte à pizza - Diamètre 30 cm
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée coulissante
Lave vaisselle "armoire" traversant - 8 paniers - 2 portes vitrées
Coldline - Armoire bitempérature - 3 portes
Armoire spéciale décongélation - -6°C/+40°C - Coldline
FAGOR - vitrine à sushis réfrigérée - L 1380 mm
Tournus - Chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 1/1 - hygrométrie contrôlée
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
Cellule mixte à glissières Foster 60 Kg - 12 niveaux
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Poubelle snack avec dépose plateaux
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat - 128 à 256 assiettes
Friteuse électrique 8 litres sur coffre - Ambassade
Meuble buffet réfrigéré central 6 GN 1/1
Laminoir à pizza - pâtes ø 26 à 40 cm
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée 140 litres
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
Lampe chauffante à infrarouge suspendue
Agencement poste machine expresso longueur 1000
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plaque coup de feu
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Cellule mixte à glissières Foster 12 niveaux - 35 Kg
Nordisk Clean Solutions - Lave verres - Adoucisseur + osmoseur intégrés
SCODIF - Machine à glaçons creux 50 Kg/24H
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Fourneau 2 feux / PCF sur four gaz - Modular Roc 900
Coldline gamme Smart - Cellule mixte 65 / 50 Kg - 14 niveaux
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 2/1
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure 













