Machines à glaçons modulaires Tecnomac. Gamme TM. Têtes de production pour une production élevée de glaçons pleins, en bars, grosses collectivités, secteur agroalimentaire, grande distribution, snack à forte production, traiteur… Capacités de production par jour de 145 à 460 Kg. Compatibles avec bacs de stockages modulaires Tecnomac de la gamme TD.
Système de production avec évaporateur vertical, par jet uniforme et continu de l’eau sur une surface réfrigérée. Condensation à air ou à eau. Gaz réfrigérant propoane R 290. Trois tailles de glaçons: Large standard:17 grammes, dimensions 29 x 29 x 24 mm – Dice: 10 grammes, dimensions 22 x 22 x 24 mm – Half Large: 6 grammes, dimensions 29 x 10 x 24 mm. Commandes électroniques avec clavier capacitif, stand by et réinitialisation. Lavage automatique. Accès latéral USB pour visualiser les paramètres de fonctionnement. Filtre à air latéral extractible et netoyable.
Structure entièrement réalisée en acier inoxydable. Nettoyage et maintenance aisés.
Options possibles: désinfection à l’ozone, traitement spécifique de l’évaporateur destiné à le renforcer et le protéger (Rainbow Technologie), Kit de nettoyage, pompe de vidange externe.
Tableau des compatibilités avec les bacs de stockage

Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plancha chrome
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Toaster professionnel inox 2 étages
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 25 Kg
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu - Ambassade
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Capic Celtic - Friteuse haut rendement gaz
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Cave à vin 2 zônes - 270 litres - 103 bouteilles
Dessus grill lisse acier électrique 600 - Ambassade
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Santos 66 - Blender professionnel - moteur brushless silencieux
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Cuiseur à pâtes électronique - cuve 30 litres - Offcar Milo 700
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
Orved - Système de cuisson sous vide programmable
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg 



