Vitrine réfrigérée ventilée verticale 500 litres. 4 faces vitrées, pour une vision à 360° des produits exposés. Température réglable en positif ou négatif sur une plage de -20°C à + 5°C. Choix entre un aménagement intérieur avec 5 grilles plastifiées repositionnables en hauteur ou avec un ensemble de 6 plateaux verre sur axe rotatif. Dimensions des grilles 550 x 495 mm – Diamètre des plateaux en verre 535 mm.
Structure avec carrosserie en aluminium anodisé à angles arrondis, résistant à la corrosion. Coloris standard gris « Silver », et possibilité de coloris « champagne » (option sans supplément de prix à préciser à la commande). Isolation par triple vitrage toutes faces vitrées et porte. Dispositif de rupture de pont thermique évitant la formation de buées. Mise à température de consigne rapide, maintien en température constant, moindre consommation d’énergie. Joints de porte magnétiques, facilement remplaçables. Vitrine mobile, équipée de quatre roulettes pivotantes renforcées.
Groupe de production de froid logé, au fluide frigorigène R290. Evaporateur ventilé. Degré d’hygrométrie 70. Marche/Arrêt et commandes avec thermostat électronique et affichage digital de la température. Dégivrage automatique.
Nota: pour toute installation au-delà de 900 m d’altitude, un équipement spécifique est nécessaire (option)
Batteur mélangeur de table 5 litres
Placard chauffe assiettes compatible GN 1/1 - Ambassade
Table réfrigérée snack 4 portes - froid positif
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 4 portes pleines
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Gaufrier simple électrique Krampouz
Rôtissoire à balancelles électrique - 36 volailles
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Charvet Pro 1000 - Module bloc de salage pour frites
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plancha chrome
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Coldline - Armoire bi-température - portillon poissons
Four mixte à cuisson rapide Pop - GN 2/3
Fourneau 4 feux / PCF / Four gaz gastronorme - Ambassade
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Dessus grill lisse acier électrique 400 - Ambassade
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Distributeur de granités et frappés 3 x 10 L
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Agencement poste machine expresso longueur 2000
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Toaster professionnel inox 2 étages
Fri-Jado - rôtissoire autonettoyante 8 broches
Tournus - Chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 1/1 - hygrométrie contrôlée
Four de remise en T° 5 niveaux GN 1/1
Dessus grill lisse acier gaz 400 - Ambassade
Agencement poste machine expresso longueur 1000
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 4 portes vitrées
Chariot porte sacs complet standard - 3 sacs
Nordisk - lave vaisselle / batterie - Eau et granules - Free Flow
Trancheur à pain professionnel électrique à poser
Coldline Master - armoire inox négative 700 L - porte vitrée
Coldline Vision- Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux - centrale
Scelleuse barquettes manuelle bobine 160 mm 



