Meuble de préparations réfrigéré type saladette pour entrées froides, sandwichs, pizzas…Meuble compact. Construction tout acier inox, extérieur (sauf arrière) et intérieur. Volume 240 litres. Capacité en bacs à la norme gastronorme (non fournis): 2 bacs GN 1/1 et 3 bacs GN 1/6.
Dessus du meuble aménagé avec une zône de travail en polyéthylène vers l’avant pour la découpe, le dressage et la finition des produits. Ouverture à l’arrière du plan de travail pour disposition des bacs gastronorme, refroidis par le soubassement. Fermeture par couvercle articulé en acier inox en deux parties coulissantes.
Soubassement réserve réfrigérée 2 portes battantes avec joints magnétiques facilement démontables sans outil. 1 grille plastifiée par porte en dotation. Froid statique avec ventilation. Evaporateur intégré dans la paroi. Positionnement du groupe frigorifique en partie inférieure permettant une optimisation de l’espace avec un meuble compact. Régulation de température par thermostat électronique à affichage digital. Température de fonctionnement +2°/+8°C. Température ambiante 32°C. Pieds réglables.
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Arrière bar Gamko 3 portes vitrées
Rampe chauffante céramique longueur 1200
Poubelle snack avec dépose plateaux
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Armoire positive - double température - 2 portillons
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Armoire réfrigérée positive - porte vitrée - 400 litres
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
Armoire de maintien en T° 2 compartiments
Nordisk - Combiné lave vaisselle et batterie - Eau et granules
Chariot porte sacs complet standard - 2 sacs
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Meuble buffet chaud central 4 bacs GN 1/1
Chariot de manutention blanchisserie non perforé
Cave à vin - 370 litres - 179 bouteilles
Four de remise en T° 14 niveaux GN 1/1
Arrière bar Gamko 4 portes pleines
Cave à vin - Mise à Température - 2 zônes
Coldline - Armoire positive 1400 - 2 compartiments
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes 
