Meuble d’arrière bar réfrigéré refroidisseur de boissons, dessus à hauteur de travail 930 mm . Volume 140 litres. Réfrigération ventilée. Température de travail +2°C / +10°C.
Construction: carrosserie extérieure en skinplate noir, intérieur en aluminium estampé. Isolation épaisseur 35 mm. Accès par porte vitrée battante. Eclairage intérieur et fermeture à clef. Meuble équipé de 2 étagères de stockage (clayettes en acier chromé). Mise en service par bouton interrupteur Marche / Arrêt. Gestion de la température par thermostat digital. Réfrigération ventilée pour une répartition uniforme de la température. Dégivrage automatique. Groupe logé en bas.
Dimensions intérieures 537 x 408,5 x 765 mm (LxPxH).
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Coldline Vision - Cellule multifonction 20 niveaux GN 2/1-EN 60/80
Coldline - Armoire 700 l - 2 portillons -2°+8°/-18°-22°C
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées 335 litres
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
SMEG - Osmoseur compact 2 litres
Conservateur vitrine à crèmes glacées - 623 litres - Réserve
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
Santos - Presse agrumes de comptoir à levier
Coldline - Armoire spéciale décongélation - -6°C/+40°C
Arrière bar Gamko inox 3 portes
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Armoire à poissons positive inox
Sofracold - Froid négatif - 1400 litres - GN 2/1
Coldline - Armoire bitempérature - 3 portes
Armoire réfrigérée positive - porte vitrée - 400 litres
Balance de cuisine de précision portée 5 Kg
Cellule mixte à glissières Foster 60 Kg - 12 niveaux
Tournus - chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 2/1
Arrière bar inox 3 portes vitrées
Nordisk Clean Solutions - Lave batterie Aqua Power™
FAGOR - vitrine à sushis réfrigérée - L 1380 mm
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Table de cuisson à poser 4 feux vifs
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres 

