Vitrine réfrigérée ventilée verticale 500 litres. 4 faces vitrées, pour une vision à 360° des produits exposés. Température réglable en positif ou négatif sur une plage de -20°C à + 5°C. Choix entre un aménagement intérieur avec 5 grilles plastifiées repositionnables en hauteur ou avec un ensemble de 6 plateaux verre sur axe rotatif. Dimensions des grilles 550 x 495 mm – Diamètre des plateaux en verre 535 mm.
Structure avec carrosserie en aluminium anodisé à angles arrondis, résistant à la corrosion. Coloris standard gris « Silver », et possibilité de coloris « champagne » (option sans supplément de prix à préciser à la commande). Isolation par triple vitrage toutes faces vitrées et porte. Dispositif de rupture de pont thermique évitant la formation de buées. Mise à température de consigne rapide, maintien en température constant, moindre consommation d’énergie. Joints de porte magnétiques, facilement remplaçables. Vitrine mobile, équipée de quatre roulettes pivotantes renforcées.
Groupe de production de froid logé, au fluide frigorigène R290. Evaporateur ventilé. Degré d’hygrométrie 70. Marche/Arrêt et commandes avec thermostat électronique et affichage digital de la température. Dégivrage automatique.
Nota: pour toute installation au-delà de 900 m d’altitude, un équipement spécifique est nécessaire (option)
Coldline - Armoire positive 1400 - 2 compartiments
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Cave à vin - 370 litres - 179 bouteilles
Machine à glace paillettes - 210 Kg/24H - Réserve 50 Kg
Armoire à poissons positive inox
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Fagor - Armoire positive 2 portes - 1200 litres - GN 2/1
Scotsman - Glace en grains - 70 Kg/24H - Stockage 25 Kg
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
Lave batterie à granules - 8 GN 1/1 - Condenseur
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Capic Celtic - Friteuse haut rendement gaz
Adoucisseur d'eau froide Rondeo 2
Armoire positive - double température - 2 portillons
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
Machine à glace paillettes - 130 Kg/24H - Réserve 18 Kg
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 3 portes vitrées
Zumex - Presse agrumes Soul spécial citrons verts
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Trancheur à pain professionnel électrique à poser
Armoire positive bi température - 2 portes
Dessus grill lisse chrome électrique 600 - Ambassade
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Rational ICombi Pro - four mixte 6 GN 2/3
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Façonneuse pâte à pizza - diamètre 40 cm
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
Santos - Broyeur à glaçons pour cocktails mojitos...
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Cave à vin 2 zônes - 270 litres - 103 bouteilles
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Batteur mélangeur de table 5 litres
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Armoire négative 2 portes - 1400 litres - GN 2/1
Ouvre-boîtes électrique collectivités - Moyenne capacité
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Meuble buffet chaud central 4 bacs GN 1/1
Coldline Master - Armoire inox négative 700 litres - GN 2/1
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Bloc cuiseur sous vide basse température
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
SCODIF - Machine à glaçons creux 45 Kg/24H
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
Machine à emballer sous vide - barre 45 cm
Lave ustensiles à capot UXTLH Hobart extra haut
Nordisk - Combiné lave vaisselle et batterie - Eau et granules
Pétrin à fourche - 30 Kg pâte / cycle 



