Bloc de cuisson dessus plaque coup de feu gaz. Modules en largeur 500 mm, en dessus seul, ou avec soubassement placard neutre ouvert, neutre fermé, ou chauffant.
Caractéristiques: Construction en acier inoxydable 18/10 brossé. Dessus épaisseur 30/10°. Façade sans vis apparente. Bord avant rayonné tombé de 20 et dosseret arrière mitre d’évacuation des gaz brûlés. Structure acier inox épaisseur 20 /10°. Sur pieds avec vérins de réglage en hauteur. Habillages inox épaisseur 10/10°. Dessus virole de protection en fonte. Plaque en fonte en deux parties, dimensions 500 x 600 mm, avec tampon centré. Brûleur central. Sécurité par veilleuse et thermocouple. Rampe gaz en tube inox de forte épaisseur. Manettes de commande sécurisées et protégées. Chambre de combustion en brique réfractaire démontable. Picots de répartition de chaleur. Puissance gaz 8 kW. Tiroir de propreté amovible sous la plaque.
Soubassement placard: construction acier inox, avec plancher inox. Ouvert ou fermé par 1 porte battante. Placard chauffant doté d’une étagère intermédiaire.
À partir de 2 398,00 € HT
Fourneau gaz gamme 800 Celtic. Dessus plaque coup de feu. 1 plaque L 500 x P 600 mm avec tampon centré. Gamme en largeur 500 mm, en dessus seul, ou sur soubassement placard ouvert, placard fermé, placard chauffant. Plaque fonte en 2 parties avec picots de répartition de chaleur, chambre de combustion brique réfractaire démontable, sécurités veilleuse et thermocouple…
UGS : CELTICC450
Matériels de même marque: CapicMatériels de même gamme: Gamme 800Matériels de même métier: Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Pizzeria, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : Bloc plaque coup de feu, chambre de combustion, pcf, pcf 500, plaque coup de feu 8 kW, tampon central
| Branchement gaz | Gaz de ville |
|---|---|
| Puissance gaz | 8 kW |
| Modèle | dessus à poser, Sur étuve, Sur placard fermé, Sur placard ouvert |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Dimensions | 500 × 836 × 270 mm |
Produits similaires
À partir de 4 985,00 € HT
À partir de 1 810,00 € HT
À partir de 6 213,00 € HT
À partir de 11 276,00 € HT
À partir de 2 670,00 € HT
Coldline gamme SMART- Cellule mixte 18 / 13 Kg - 5 niveaux
Teppan Yaki jumbo gaz portable - 3 zônes de chauffe - Acier FE 510
Coldline gamme Smart - Cellule mixte 45 / 30 Kg - 10 niveaux
Roller Grill - Appareil à hot-dog 3 plots chauffants
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Adoucisseur chronométrique d'eau chaude Rondeo 2 - Tête K103
Cuiseur à pâtes Pasta Corner - cuve 30 litres - Offcar Milo 700
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1650 mm
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1100 mm
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 42
Roller Grill - Chauffe saucisses hot-dog simple
Fagor - vitrine à sushis réfrigérée - L 1730 mm
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Toaster professionnel 1 étage
Dessus grill lisse acier électrique 400 - Ambassade
SCODIF - Machine à glaçons creux 50 Kg/24H
Module table électrique 4 plaques - Ambassade
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Machine à emballer sous vide - barre 35 cm
Table de préparation viande / poisson - L 1200
SCODIF - Machine à glaçons creux 150 Kg/24H
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Friteuse électrique 8 litres Ambassade - à poser
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Plaque coup de feu et four électriques - Modular Roc 900
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 3 portes pleines
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 46 Kg/24H
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Pétrin à fourche - 30 Kg pâte / cycle
Fagor - Armoire négative 1332 litres - GN 2/1
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées coulissantes
Nordisk Clean Solutions - Gamme Core - Lave vaisselle frontal
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530 





