Marque Robot Coupe. Réf: EP10TA. Eplucheuse professionnelle à tour abrasif. Modèle de table. Equipée en standard d’un piétement inox avec panier filtre. Construction en acier inoxydable. Couvercle métallique asservi à une sécurité à l’ouverture, muni d’un hublot. Minuterie de 0 à 4 mn permettant de contrôler le temps d’épluchage. Trappe d’évacuation des produits épluchés asservie à une sécurité à l’ouverture. Diamètre de la cuve 481 mm. Tuyau d’admission d’eau avec clapet anti retour pour empêcher le retour d’eau sale dans le réseau. Piétement inox avec panier filtre.
Adaptée pour le traitement de 30 à 200 couverts / service. Capacité de la cuve 10/12 Kg – Capacité de travail 10 Kg. Débit maximum 280 Kg / heure.
Eplucheuse livrée avec un tour abrasif exclusivement réservé à l’épluchage.
Secteurs d’utilisation: collectivités, restaurateurs, traiteurs.
Accessoires inclus: plateau abrasif – piétement inox avec panier filtre – contacts secs pour commandes d’électrovanne (en 24 Volts, 0,5 Amp)
Dessus grill lisse chrome gaz 600 - Ambassade
Tournus - Chariot de dessouvidage
Table de préparation et lavage légumes - L 1800 mm
Plaque coup de feu et four électriques - Modular Roc 900
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Table de cuisson gaz à poser 5 feux vifs - Ambassade
SCODIF - Machine à glaçons creux 98 Kg/24H
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Cellule mixte à glissières Foster 60 Kg - 12 niveaux
Fourneau 5 feux vifs sur four gaz - Ambassade
Santos - Blender spécial bar à jus - coffee shop
Charvet Pro 1000 - Module bloc de salage pour frites
Four de remise en température Air'T - 5 niveaux 480 x 400
Dessus grill lisse acier électrique 400 - Ambassade
Friteuse électrique 8 litres Ambassade - à poser
Dessus grill lisse acier gaz 600 - Ambassade
Meuble buffet réfrigéré central 6 GN 1/1
Bloc cuiseur sous vide basse température
Armoire négative 2 portes - 1400 litres - GN 2/1
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Fourneau 4 feux / PCF sur Four / placard - Modular Roc 900
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Dessus grill lisse chrome électrique 400 - Ambassade
Animo - Simple production café / eau chaude
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
Animo - Double production café et tirage eau chaude
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 4 portes vitrées
ALTO-SHAAM - Chariot chauffant Halo Heat - 64 à 176 assiettes
Santos - Presse agrumes de comptoir à levier 

