Meuble conçu pour la présentation et la vente de glaces artisanales en bacs vrac, de la gamme Panorama. Il se caractérise par un plan d’exposition des bacs à glace inclinés à 8° permettant une meilleure visibilité pour le client. La vitrine Allure a reçu le prix Compasso d’Oro ADI (Industrial Design Association)
Bacs encastrés, sur 1 niveau. 3 longueurs de meubles compartimentés disponibles, en L 1357 mm, capacité 6 bacs 360 x 165 mm – L 1922 mm, capacité 9 bacs 360 x 165 mm – L 2487 mm, 12 bacs 360 x 165 mm. Les longueurs 1922 mm et 2487 mm permettent un réglage de température adapté aux produits à conserver, glace, chantilly, granités, mousses, bâtonnets, tartes… Réfrigération ventilée pour maintenir la consistance idéale des produits à la vente.
Fermeture hermétique sur le dessus par portes en verre pyrolytique trempé à double vitrage, dotées du système exclusif HCS (Hi-performance Closure System),assurant une meilleure conservation des glaces et de moindres coûts d’énergie. Groupe de production de froid intégré ou installé à distance. Températures de travail réglables par thermostat électronique de -2° à – 18°C.
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Sèche linge professionnel - 8 Kilos - Evacuation
Toaster professionnel inox 2 étages
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 3 portes vitrées
Cave de vieillissement - Hygrométrie contrôlée - Porte vitrée
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Fourneau 4 foyers induction sur four - Ambassade
Module table électrique 4 plaques - Ambassade
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
Thermoscelleuse de barquettes semi automatique
Coldline gamme Smart - Cellule mixte 45 / 30 Kg - 10 niveaux
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Friteuse haut rendement gaz - Capic Celtic
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 25 Kg
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Cellule mixte à glissières Foster 60 Kg - 12 niveaux
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Table de préparation viande / poisson - L 1800
Dessus grill lisse acier gaz 600 - Ambassade
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
SMEG - Osmoseur compact 12 litres
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Agencement poste machine expresso longueur 1000
Distributeur de granités et frappés 1 x 11 L
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 2 portes vitrées
Cave à vin tempérée encastrable - 44 bouteilles - 1 zône de T°
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
Lave verres 40 paniers / h - commandes mécaniques - Hauteur 670 mm
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plaque coup de feu
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
Fourneau 2 feux / PCF sur four gaz - Modular Roc 900
Fourneau simple service sur four L 1200 - Modular Roc 900
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1650 mm
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Dessus grill lisse chrome gaz 600 - Ambassade
Fagor - Armoire positive 2 portes - 1200 litres - GN 2/1
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Giorik - Salamandre à radiants - plafond fixe
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 3 portes
Machine à glace paillettes - 130 Kg/24H - Réserve 18 Kg
Machine à glace paillettes - 210 Kg/24H - Réserve 50 Kg
Coldline gamme Smart - Cellule mixte 65 / 50 Kg - 14 niveaux
Batteur mélangeur de table 5 litres
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Schulthess - Lave linge industriel - cuve suspendue - 11 Kg
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm² 









