Conteneur isotherm mobile, double module. Modules superposés à ouverture frontale, dissociables. Combinaison permettant d’associer une distribution d’aliments froids et chauds. Conditionnement en plats collectifs ou individuels. Possibilité de stockage des denrées sur grilles ou bacs . Deux formats de stockage: Euronorme 600 x 400 à 9 ou 12 niveaux – Gastronorme GN 1/1 à 18 niveaux. Adapté à une utilisation en restauration, traiteur, collectivité, établissements de santé…
Construction en polyéthylène alimentaire, isolation par mousse de polyuréthane sans CFC. Construction hermétique. Conteneur utilisable à des températures de -30° à +85°C, permettant une distribution dans un rayon maximum de 80 Km (sous condition d’utilisation des moyens de maintien en température adaptés: plaques eutectiques, bacs avec couvercle…). Solidité et rigidité: coins et bords renforcés, côtés thermoformés, patins anti usure sur le dessous. Poignées ergonomiques encastrées, grands loqueteaux à fermeture rapide à 1 main. Loqueteaux et porte facilement démontables sans outil. Chaque module est équipé d’une plaque d’identification.
Intérieur à glissières monobloc avec cadre de manutention amovible. Charge maximale par glissière 15 Kg. Ensemble équipé de roulettes pivotantes en matériau composite et chape inox, diamètre 125 mm, 2 roulettes avec frein.
Photos non contractuelles
3 288,00 € HT
Double module isotherme sur roulettes. Utile pour le maintien en température et la distribution simultanée d’éléments de repas chauds et froids. Contteneurs polypropylène avec isolation en mousse. Deux enceintes au format Euronorme ou gastronorme, pour grilles, plaques ou bacs. Autonomie 80 Km. Températures supportées: de -30°C à +85°C. Livré avec cadres de manutention…
Détails
UGS : SHERPAMOD2
Matériels de même gamme: Distribution / portage des repasMatériels de même métier: Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Secteur agroalimentaireÉtiquettes : Bourgeat Multi-Standard, cadre manutention, conteneur liaison froide, conteneurs liaison chaude, distribution repas chauds, distribution repas froids
| Capacité | 2 x 12 niveaux de glissières, 2 x 18 niveaux de glissières, 2 x 9 niveaux de glissières |
|---|---|
| Modèle | 600 x 400, GN 1/1 |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Poids | 82 kg |
| Dimensions | 592 × 767 × 1892 mm |
Appareil doseur à chichis et churros
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Adoucisseur chronométrique d'eau froide Rondeo 2 - Tête K103
Coldline - Armoire 1400 L - 2 portes +2°+8°/-18°-22°C
Meuble buffet réfrigéré carré - 4 bacs G 1/1
Teppan Yaki Jumbo gaz portable - 2 zônes de chauffe - acier FE 510
Roller Grill - Appareil hot dog 2 plots chauffants
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées coulissantes
Four mixte à cuisson rapide Pop - GN 2/3
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 32
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Aménagement poste machine expresso longueur 2500
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Friteuse électrique 12 litres sur coffre - Ambassade
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
Coldline - Armoire 700 l - 2 portillons -2°+8°/-18°-22°C
Cuiseur à pâtes électrique sur placard - Ambassade
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plaque coup de feu
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
Coldline Master - Armoire inox négative 1400 L - portes vitrées
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 4 portes
Coldline gamme SMART- Cellule mixte 18 / 13 Kg - 5 niveaux
SCODIF - Machine à glaçons creux 62 Kg/24H
Bloc module fourneau induction multi zônes
Dessus vitrocéramique 2 foyers radiants - Ambassade
Toaster professionnel inox 2 étages
Armoire réfrigérée 600 litres spécialisée poissons
Fourneau 4 plaques vitrocéramique sur four - Ambassade
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Trancheur à pain professionnel électrique à poser
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 15 Kg
Machine à emballer sous vide - barre 40 cm
Balance de cuisine de précision portée 5 Kg
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 2 portes
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Scelleuse barquettes manuelle bobine 160 mm
Distributeur de granités et frappés 1 x 11 L
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Placard chauffe assiettes compatible GN 1/1 - Ambassade
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
Agencement poste machine expresso longueur 2000
Module table électrique 4 plaques - Ambassade
Façonneuse pâte à pizza - diamètre 40 cm
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
Coldline - Armoire 2 portes 1 portillon - 2 températures
Hobart - Lave vaisselle et ustensiles 2 niveaux autonomes
Roller Grill - Chauffe pain professionnel GN 2/3
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Roller Grill - Appareil à hot-dog 3 plots chauffants
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique - Capic Celtic
Fourneau 2 feux / PCF sur four gaz - Modular Roc 900
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
Fourneau 4 feux / PCF sur Four / placard - Modular Roc 900
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
Coldline - Armoire positive 1400 - 2 compartiments
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
Santos - Broyeur à glaçons neige et glace pilée
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H 

