Machine à emballer sous vide à commandes digitales, à poser sur table de travail ou comptoir, pour sachets lisses. Systéme à cloche. Pour restauration commerciale, commerces boucherie charcuterie, poissonnerie, traiteur, collectivité… Fonctionnement électronique à commandes numériques intuitives à affichage digital. Tableau de commandes étanche, incliné pour une meilleure lisibilité. Mise en service par bouton marche / arrêt.
Chambre de conditionnement inox à angles largement rayonnés et barres d’étanchéité amovibles pour un nettoyage intégral. Dimensions de la chambre: 410 x 450 x hauteur 220 mm. Longueur de la barre de soudure 400 mm. Choix de 18 niveaux différents de soudure en fonction de la nature des sacs utilisés. Pompe à vide à huile, capacité 20/24 m3/heure. Réglage du pourcentage de vide souhaité avec possibilité de vide en continu ou fragmenté, réglage du temps de soudure, possibilité d’interruption de la phase de mise en vide, système d’auto nettoyage de la pompe à huile.
Construction acier inox. Accès technique par basculement du carter de cuve à 90° pour une maintenance facile, rapide, économique.
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 3 portes
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Adoucisseur chronométrique d'eau froide Rondeo 1 - Tête K103
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 15 Kg
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées coulissantes
Fourneau électrique 4 plaques rondes sur four - Ambassade
Sofracold - Froid négatif - 1400 litres - GN 2/1
Conservateur vitrine à crèmes glacées mini - 105 litres
Armoire réfrigérée positive - négative 2 compartiments
Charvet Pro 1000 - Module bloc de salage pour frites
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Coldline Vision- Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux - centrale
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Armoire spéciale décongélation - -6°C/+40°C - Coldline
Toaster professionnel inox 2 étages
Dessus vitrocéramique 2 foyers radiants - Ambassade
Placard chauffe assiettes compatible GN 1/1 - Ambassade
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 1/1
Cellule mixte à glissières Foster 60 Kg - 12 niveaux
SCODIF - Machine à glaçons creux 36 Kg/24H
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Friteuse électrique 8 litres Ambassade - à poser
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Charvet Pro 1000 - Chariot de filtration mobile pour friteuse
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Batteur mélangeur de table 5 litres
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique - Capic Celtic
Coldline gamme SMART- Cellule mixte 18 / 13 Kg - 5 niveaux
Machine à glace paillettes - 165 Kg/24H - Réserve 50 Kg
Aménagement poste machine expresso longueur 1500
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
SCODIF - Machine à glaçons creux 62 Kg/24H
Table réfrigérée snack 4 portes - froid positif
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
Dessus grill lisse acier gaz 600 - Ambassade
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Coldline gamme Smart - Cellule mixte 65 / 50 Kg - 14 niveaux
Machine à emballer sous vide - barre 45 cm
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Agencement poste machine expresso longueur 1000
Dessus grill lisse chrome électrique 600 - Ambassade
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
Scelleuse barquettes manuelle bobine 160 mm 

