Rayonnage modulaire en matériaux alimentaires pour le stockage réfrigéré de denrées en chambres froides. Utilisation à températures de -30°C à +60°C. Conformité au label NF Hygiène alimentaire: surfaces lisses,, sans aspérités ni recoins, nettoyage facile.
Modules de longueur 608 mm à 1714 mm, constitués de montants échelles à 3, 4, 5 ou 6 niveaux et longerons en aluminium anodisé, et de clayettes amovibles à barres, en aluminium anodisé, lavables en lave vaisselle à 90°C. Echelles avec pieds réglables, sans pas de vis apparent.Montage simple et rapide sans outil par emboîtage conique autobloquant assurant une structure rigide.
Montage en linéaire ou en angle à 90° en remplaçant une échelle par des crochets d’angle. 12 longueurs utiles, et choix de 3 profondeurs: 400 mm, 500 mm, ou profondeur 560 mm qui permet de remplacer des clayettes par des bacs au format gastronorme. 2 hauteurs d’échelles au choix, 1750 et 2050 mm, pour optimiser le stockage selon la hauteur intérieure de chambre froide. Résistance à la charge: 200 Kg répartis par module de 608 à 1512 mm, 150 Kg répartis par module de 1512 à 1714 mm.
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Nordisk Clean Solutions - Lave batterie à granules Smart à ouverture frontale
Fri-Jado - Rôtissoire auto-nettoyante 5 broches
Distributeur de granités et frappés 3 x 11 L
Bloc module fourneau induction multi zônes
Cave à vin 2 zônes - 270 litres - 103 bouteilles
Four de remise en T° 10 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Aménagement poste machine expresso longueur 1500
Lave vaisselle santé Hobart - adoucisseur - double casier
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 2/1
Dessus vitrocéramique 2 foyers radiants - Ambassade
Poubelle snack avec dépose plateaux
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 2 portes vitrées
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
Meuble buffet réfrigéré central 4 GN 1/1
Rampe chauffante céramique longueur 1200
SCODIF - Machine à glaçons creux 98 Kg/24H
Fagor - vitrine à sushis réfrigérée - L 1730 mm
Armoire réfrigérée 600 litres spécialisée poissons
Machine à glace paillettes - 90 Kg/24H - Réserve 18 Kg
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
SMEG - Pura - Lave verres électronique - Osmose - Panier 400 x 400
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
Distributeur de granités et frappés 1 x 11 L
Coldline Vision- Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux - centrale
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Presse agrumes avec réserve réfrigérée - 20 / 25 fruits mn
Table réfrigérée snack 4 portes - froid positif
Etagère polypropylène chambre froide 1 niveau 

